原田 信男/著 -- 藤原書店 -- 2020.12 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般図書 /383.8/6077/2020 7114176001 配架図 Digital BookShelf
2021/05/12 可能 利用可   0

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ISBN 4-86578-297-4
ISBN13桁 978-4-86578-297-4
タイトル 「共食」の社会史
タイトルカナ キョウショク ノ シャカイシ
著者名 原田 信男 /著
著者名典拠番号

110000814300000

出版地 東京
出版者 藤原書店
出版者カナ フジワラ ショテン
出版年 2020.12
ページ数 424p
大きさ 20cm
価格 ¥3600
内容紹介 同じ時に、同じ場所で、同じものを食べる「共食」。「孤(個)食」が社会問題化し、またコロナ禍の中で「会食」のあり方が問われている今、日本史において「共食」を通じて結ばれてきた様々な“絆”とその変遷を辿る。
書誌・年譜・年表 文献:p398~419
一般件名 食生活-日本-歴史-ndlsh-00938799,日本料理-歴史-ndlsh-00609347
一般件名 食生活-歴史 , 料理(日本)-歴史
一般件名カナ ショクセイカツ-レキシ,リョウリ(ニホン)-レキシ
一般件名典拠番号

510986610070000 , 511464610030000

分類:都立NDC10版 383.81
書評掲載紙 読売新聞  2021/02/07  2197 
書評掲載紙2 日本経済新聞  2021/02/20   
書評掲載紙3 毎日新聞  2021/03/13   
資料情報1 『「共食」の社会史』 原田 信男/著  藤原書店 2020.12(所蔵館:中央  請求記号:/383.8/6077/2020  資料コード:7114176001)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153759754