資料詳細

[ 和図書 ] バスクの修道女日々の献立

丸山久美／著 -- グラフィック社 -- 2021.3 --

所蔵

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ISBN	4-7661-3509-1
ISBN13桁	978-4-7661-3509-1
タイトル	バスクの修道女日々の献立
タイトルカナ	バスクノシュウドウジョヒビノコンダテ
著者名	丸山久美／著
著者名典拠番号	110003968830000
並列タイトル	Recetas del corazón por las hermanas de los conventos Vascos
出版地	東京
出版者	グラフィック社
出版者カナ	グラフィックシャ
出版年	2021.3
ページ数	383p
大きさ	15×21cm
価格	¥2700
内容紹介	慎ましやかで経済的、簡単に時間をかけずに作れる、軽くて体に優しい。バスクで出会った修道女のレシピを中心に、これまで訪れた修道院や文献からの料理も交え、日本の食材で作れる日々の献立を紹介します。
一般件名	西洋料理,バスク地方
一般件名	料理(西洋)-スペイン
一般件名カナ	リョウリ(セイヨウ)-スペイン
一般件名典拠番号	511464720090000
分類：都立NDC10版	596.23
資料情報1	『バスクの修道女日々の献立』　丸山久美／著　グラフィック社　2021.3（所蔵館：中央　請求記号：/596.23/5160/2021　資料コード：7114658430）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153785435