資料詳細

[ 和図書 ] おいしい!ふしぎ!理科実験スイーツとける・ふくらむギフト&デコスイーツ

WILLこども知育研究所／編著 -- 金の星社 -- 2021.3 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
多摩	書庫	児童図書	/407/5295/2021	7114146245		Digital BookShelf
2021/07/25	可能	利用可			0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

ページの先頭へ

資料詳細

ISBN	4-323-05792-7
ISBN13桁	978-4-323-05792-7
タイトル	おいしい!ふしぎ!理科実験スイーツ
タイトルカナ	オイシイフシギリカジッケンスイーツ
タイトル関連情報	とける・ふくらむギフト&デコスイーツ
タイトル関連情報読み	トケルフクラムギフトアンドデコスイーツ
著者名	WILLこども知育研究所／編著, ダンノマリコ／料理, 尾嶋好美／科学監修
著者名典拠番号	210000515970000 , 110006188110000 , 110004184650000
出版地	東京
出版者	金の星社
出版者カナ	キンノホシシャ
出版年	2021.3
ページ数	39p
大きさ	27cm
価格	¥2800
内容紹介	理科実験をしながらスイーツ作りを楽しめる本。「マシュマロを電子レンジで加熱すると、どうなる?」といった6つの実験を、結果の科学的な理由、解説、実験で作れるメニューとともに紹介する。自由研究のまとめ方も収録。
学習件名	理科実験,菓子作り,マシュマロ,ビスケット,ポップコーン,りんご,ジャム,あめ(飴),クッキー,チョコレート,砂糖,ラッピング,レポートの書き方
学習件名カナ	リカ/ジッケン,カシヅクリ,マシュマロ,ビスケット,ポップコーン,リンゴ,ジャム,アメ,クッキー,チョコレート,サトウ,ラッピング,レポート/ノ/カキカタ
一般件名	科学-実験 , 菓子
一般件名カナ	カガク-ジッケン,カシ
一般件名典拠番号	510552310060000 , 510557500000000
分類：都立NDC10版	407.5
資料情報1	『おいしい!ふしぎ!理科実験スイーツとける・ふくらむギフト&デコスイーツ』　WILLこども知育研究所／編著, ダンノマリコ／料理 , 尾嶋好美／科学監修　金の星社　2021.3（所蔵館：多摩　請求記号：/407/5295/2021　資料コード：7114146245）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153791535

ページの先頭へ

この本の使い方
こんな道具を使うよ!
実験を楽しむポイント
実験1 マシュマロを電子レンジで加熱すると、どうなる?: 作ろう! マシュマロビスケット
実験2 かんそうとうもろこしを電子レンジで加熱すると、どうなる?: 作ろう! ポップコーン
実験3 りんごに砂糖とレモン汁をかけて加熱すると、どうなる?: 作ろう! りんごジャム
実験4 クッキー生地のわくにあめを入れて焼いたら、どうなる?: 作ろう! ステンドグラスクッキー; アレンジしよう! いろいろなステンドグラスクッキーを作ろう!
実験5 チョコレートに重曹とレモン汁を加えて加熱すると、どうなる?: 作ろう! エアインチョコ; アレンジしよう! いろいろなエアインチョコを作ろう!
実験6 砂糖をとかした液に、砂糖をつけたスティックをひたしておくと、どうなる?: 作ろう! ロックキャンディ
ギフト用にラッピングしよう!
自由研究レポートにチャレンジ!

ページの先頭へ