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[ 和図書 ] SDGsでかんがえよう地球のごみ問題 2 ( どうしたらへらせる?食品ロス問題 )

井田仁康／総合監修 -- 童心社 -- 2021.3 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
多摩	書庫	児童図書	/518/5090/2	7114147242		Digital BookShelf
2021/07/25	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-494-01864-2
ISBN13桁	978-4-494-01864-2
タイトル	SDGsでかんがえよう地球のごみ問題
タイトルカナ	エスディージーズデカンガエヨウチキュウノゴミモンダイ
巻次	2
著者名	井田仁康／総合監修
著者名典拠番号	110002079140000
出版地	東京
出版者	童心社
出版者カナ	ドウシンシャ
出版年	2021.3
ページ数	47p
大きさ	31cm
各巻タイトル	どうしたらへらせる?食品ロス問題
各巻タイトル読み	ドウシタラヘラセルショクヒンロスモンダイ
各巻著者	小林富雄／指導
各巻の著者の典拠番号	110005284810000
価格	¥3000
内容紹介	SDGsの観点から、地球のごみ問題を読み解く。2は、食品ロス問題を取り上げ、世界と日本の現状、食品ロスが生まれる理由、食品ロスをへらす取り組み、食べものから見える世界の問題などを、写真を交えて紹介する。
学習件名	ごみ,環境問題,持続可能な開発,食品ロス,食料問題,家計,気候変動,遺伝子組換え,農業,食料自給率,フードマイレージ,フェアトレード,家畜
学習件名カナ	ゴミ,カンキョウ/モンダイ,ジゾク/カノウ/ナ/カイハツ,ショクヒン/ロス,ショクリョウ/モンダイ,カケイ,キコウ/ヘンドウ,イデンシ/クミカエ,ノウギョウ,ショクリョウ/ジキュウリツ,フード/マイレージ,フェア/トレード,カチク
一般件名	廃棄物処理,持続可能な開発,食品ロス
一般件名	廃棄物処理 , 持続可能な開発
一般件名カナ	ハイキブツショリ,ジゾクカノウナカイハツ
一般件名典拠番号	511298000000000 , 511758600000000
各巻の一般件名	食品ロス
各巻の一般件名読み	ショクヒンロス
各巻の一般件名典拠番号	512011100000000
分類：都立NDC10版	518.52
資料情報1	『SDGsでかんがえよう地球のごみ問題 2』（どうしたらへらせる?食品ロス問題）　井田仁康／総合監修　童心社　2021.3（所蔵館：多摩　請求記号：/518/5090/2　資料コード：7114147242）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153792222

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はじめに筑波大学人間系教授井田仁康
第1章 SDGsってなに?: SDGsがめざすもの; 目標12 つくる責任つかう責任
第2章食品ロスについて知ろう: 世界の食べものの3分の1がすてられている; 知っておぎたい日本の食品ロス問題; SDGsと食品ロス(1) 世界の食料問題; SDGsと食品ロス(2) 環境と生きものへの影響
第3章食品ロスはなぜ生まれる?: 食品メーカーや生産者で発生する食品ロス; スーパーやコンビニで発生する食品ロス; 飲食店で発生する食品ロス; 家庭で発生する食品ロス; 食品ロスをへらして年間6万円を節約!
第4章食品ロスをへらそう!: 食品メーカーや生産者の食品ロスをへらすくふう; スーパーやコンビニの食品ロスをへらすくふう; 飲食店の食品ロスをへらすくふう; 家庭の食品ロスをへらすくふう; 世界各国の食品ロスをへらす取りくみ
第5章食べものから見える世界の問題: 気候変動による食料不足; 食料不足と遺伝子組みかえ作物; 日本の食料自給率と農業; フード・マイレージとは?; フェアトレードのしくみ; アニマルウェルフェアを知ろう
さくいん

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