土屋 京子/監修 -- カンゼン -- 2021.5 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 児童図書 /498/5249/2021 7114254716 Digital BookShelf
2021/08/26 可能 利用可   0
Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

資料詳細 閉じる

ISBN 4-86255-598-4
ISBN13桁 978-4-86255-598-4
タイトル 栄養素ヒーロー図鑑
タイトルカナ エイヨウソ ヒーロー ズカン
タイトル関連情報 食べるのが楽しくなる!,こどものための栄養素ガイド
タイトル関連情報読み タベル ノガ タノシク ナル,コドモ ノ タメ ノ エイヨウソ ガイド
著者名 土屋 京子 /監修
著者名典拠番号

110005753610000

出版地 東京
出版者 カンゼン
出版者カナ カンゼン
出版年 2021.5
ページ数 158p
大きさ 21cm
価格 ¥1300
内容紹介 たんぱく質、カルシウム、ビタミンD…。栄養素をヒーローにたとえ、どのような働きをしているかをイラストとともにわかりやすく解説。ヒーローの仲間たちや、ヒーローがいないとどうなるのかも説明する。
学習件名 栄養素,水,たんぱく質,脂質,炭水化物,食物繊維,ビタミン,ミネラル,ナトリウム,カリウム,カルシウム,マグネシウム,燐,鉄,亜鉛,銅,マンガン,ヨウ素,セレン,クロム,乳酸菌
学習件名カナ エイヨウソ,ミズ,タンパクシツ,シシツ,タンスイカブツ,ショクモツ/センイ,ビタミン,ミネラル,ナトリウム,カリウム,カルシウム,マグネシウム,リン,テツ,アエン,ドウ,マンガン,ヨウソ,セレン,クロム,ニュウサンキン
一般件名 栄養
一般件名カナ エイヨウ
一般件名典拠番号

510507800000000

分類:都立NDC10版 498.55
資料情報1 『栄養素ヒーロー図鑑 食べるのが楽しくなる!』 土屋 京子/監修  カンゼン 2021.5(所蔵館:多摩  請求記号:/498/5249/2021  資料コード:7114254716)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153805817

目次 閉じる

はじめに
オレたち、ワタシたちが栄養素ヒーローズだ!
栄養素ヒーローズのタイプを知ろう!
生物にとってかかせない水
水の働きを知っておこう!
第1章 三大栄養素
  たんぱく質マン
  脂質マン
  炭水化物トリオ
第2章 ビタミン
  (脂溶性ビタミン)
  ビタミンAちゃん
  ビタミンD号
  ビタミンEポリス
  ビタミンKちゃん
  (水溶性ビタミン)
  ビタミンB1マン
  ビタミンB2ちゃん
  ナイアシン仮面
第3章 無機質(ミネラル)
  ナトリウム隊員とカリウム隊員
  カルシウム団長
  マグネシウムくんとリンちゃん
  鉄ロボット
  亜鉛さん
  銅くん
  マンガンちゃん
  ヨウ素さん
  セレンちゃん
第4章 機能性成分
  機能性成分って何?
  機能性成分の代表的なヒーローズ
  ポリフェノール軍団
  カロテノイド軍団
  オリゴ糖軍団
  乳酸菌軍団
よく聞くあの栄養素はどんな働きがあるの?
栄養素ヒーローズ食品リスト