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[ 和図書 ] ビタミン・バイオファクター総合事典

日本ビタミン学会／編集 -- 朝倉書店 -- 2021.7 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 R/464.5/5014/2021 7114457399 配架図 Digital BookShelf
2021/07/27 不可 利用可   0

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ISBN 4-254-10292-5
ISBN13桁 978-4-254-10292-5
タイトル ビタミン・バイオファクター総合事典
タイトルカナ ビタミン バイオファクター ソウゴウ ジテン
著者名 日本ビタミン学会 ／編集
著者名典拠番号

210000029870000

出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版者カナ アサクラ ショテン
出版年 2021.7
ページ数 15, 635p
大きさ 27cm
価格 ¥20000
内容紹介 脂溶性ビタミン、水溶性ビタミン、バイオファクターの生化学、生理学、薬理学、栄養学をはじめ、さまざまな疾病の病態や治療・予防におけるビタミン・バイオファクターの役割、ビタミンの食事摂取基準・食品表示を解説する。
書誌・年譜・年表 ビタミン・ビタミン関連物質研究の年表:p570～574
一般件名 ビタミン-便覧-ndlsh-01217373
一般件名 ビタミン-便覧
一般件名カナ ビタミン-ベンラン
一般件名典拠番号

510321710010000

分類：都立NDC10版 464.57
テキストの言語 日本語  
資料情報1 『ビタミン・バイオファクター総合事典』　日本ビタミン学会／編集 　朝倉書店　2021.7（所蔵館：中央　 請求記号：R/464.5/5014/2021　 資料コード：7114457399）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153838230

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