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[ 和図書 ] もっとMBA マスカット・ベーリーAの魅力と可能性

石井 もと子／[ほか]著 -- 山梨日日新聞社 -- 2021.7 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /588.5/5899/2021 7114686515 配架図 Digital BookShelf
2021/11/02 可能 利用可   0
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ISBN 4-89710-446-1
ISBN13桁 978-4-89710-446-1
タイトル もっとMBA
タイトルカナ モット エムビーエー
タイトル関連情報 マスカット・ベーリーAの魅力と可能性
タイトル関連情報読み マスカット ベーリー エー ノ ミリョク ト カノウセイ
著者名 石井 もと子 ／[ほか]著
著者名典拠番号

110003280950000

出版地 甲府
出版者 山梨日日新聞社
出版者カナ ヤマナシ ニチニチ シンブンシャ
出版年 2021.7
ページ数 159p
大きさ 21cm
価格 ¥1815
内容紹介 日本でもっとも栽培されている赤ワイン用ブドウ「マスカット・ベーリーA(MBA)」。そのルーツ、品種の特徴、積極的に扱うワイナリー、えりすぐりの料理とのペアリングなど、多角的にMBAの魅力を紹介する。
書誌・年譜・年表 文献:p158
一般件名 ワイン-日本-ndlsh-00957378,葡萄-栽培-日本-ndlsh-031687550
一般件名 ぶどう酒 , ぶどう(葡萄)
一般件名カナ ブドウシュ,ブドウ
一般件名典拠番号

510080200000000 , 510080100000000

分類：都立NDC10版 588.550921
資料情報1 『もっとMBA マスカット・ベーリーAの魅力と可能性』　石井 もと子／[ほか]著 　山梨日日新聞社　2021.7（所蔵館：中央　 請求記号：/588.5/5899/2021　 資料コード：7114686515）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153849215

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