ISBN |
4-06-523875-2
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ISBN13桁 |
978-4-06-523875-2
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タイトル |
食べる時間でこんなに変わる時間栄養学入門
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タイトルカナ |
タベル ジカン デ コンナ ニ カワル ジカン エイヨウガク ニュウモン
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タイトル関連情報 |
体内時計が左右する肥満、老化、生活習慣病
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タイトル関連情報読み |
タイナイ ドケイ ガ サユウ スル ヒマン ロウカ セイカツ シュウカンビョウ
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著者名 |
柴田 重信
/著
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著者名典拠番号 |
110005451760000
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出版地 |
東京
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出版者 |
講談社
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出版者カナ |
コウダンシャ
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出版年 |
2021.8
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ページ数 |
262p
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大きさ |
18cm
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シリーズ名 |
ブルーバックス
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シリーズ名のルビ等 |
ブルー バックス
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シリーズ番号 |
B-2173
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シリーズ番号読み |
B-2173
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価格 |
¥1000
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内容紹介 |
食行動とそれによって体で起こる時間帯別の反応との関係を明らかにする「時間栄養学」の基礎から応用までをわかりやすく紹介。体内時計と食・栄養の相互作用、脂質・糖質・タンパク質の代謝と時間の関係などについて解説する。
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書誌・年譜・年表 |
文献:p259
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一般件名 |
栄養生理学-ndlsh-01190032,バイオリズム-ndlsh-00560472
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一般件名 |
栄養生理
,
生物時計
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一般件名カナ |
エイヨウ セイリ,セイブツ ドケイ
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一般件名典拠番号 |
510508100000000
,
511057200000000
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分類:都立NDC10版 |
498.56
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資料情報1 |
『食べる時間でこんなに変わる時間栄養学入門
体内時計が左右する肥満、老化、生活習慣病』(ブルーバックス
B-2173) 柴田 重信/著
講談社 2021.8(所蔵館:中央
請求記号:/498.5/7049/2021
資料コード:7114649487)
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URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153861651 |