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[ 和図書 ] 強くてうまい!ローカル飲食チェーン ( PHPビジネス新書 428 )

辰井 裕紀／著 -- PHP研究所 -- 2021.8 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1Fビジネス 一般図書 /673.97/5304/2021 7114933699 配架図 Digital BookShelf
2021/12/28 可能 利用可   0
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ISBN 4-569-84982-9
ISBN13桁 978-4-569-84982-9
タイトル 強くてうまい!ローカル飲食チェーン
タイトルカナ ツヨクテ ウマイ ローカル インショク チェーン
著者名 辰井 裕紀 ／著
著者名典拠番号

110007889510000

出版地 東京
出版者 PHP研究所
出版者カナ ピーエイチピー ケンキュウジョ
出版年 2021.8
ページ数 246p
大きさ 18cm
シリーズ名 PHPビジネス新書
シリーズ名のルビ等 ピーエイチピー ビジネス シンショ
シリーズ番号 428
シリーズ番号読み 428
価格 ¥1100
内容紹介 ローカル飲食チェーンには、その特性を活かして、全国チェーン顔負けの繁盛っぷりを見せるお店がある。「秘密のケンミンSHOW」元リサーチャーが全国を行脚し、厳選7店のキーマンに話を聞く。
一般件名 料理店-日本-ndlsh-00969526,チェーンストア-日本-ndlsh-01219797
一般件名 飲食店 , チェーンストア
一般件名カナ インショクテン,チェーン ストア
一般件名典拠番号

510499500000000 , 510194100000000

分類：都立NDC10版 673.97
資料情報1 『強くてうまい!ローカル飲食チェーン』（PHPビジネス新書 428）　辰井 裕紀／著 　PHP研究所　2021.8（所蔵館：中央　 請求記号：/673.97/5304/2021　 資料コード：7114933699）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153863915

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