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[ 和図書 ] フードコーディネーターの仕事 「食」のプロフェッショナルを目指す

久保木 薫／編著 -- 中央経済社 -- 2021.9 --

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1Fビジネスコーナー低書架 一般図書 /673.97/5293/2021 7114693500 配架図 Digital BookShelf
2021/09/21 可能 利用可   0 ビ仕事
多摩 青少年仕事 青少年図書 /673.97/5293/2021 7114789049 配架図 Digital BookShelf
2022/02/20 可能 利用可   0
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ISBN 4-502-39751-6
ISBN13桁 978-4-502-39751-6
タイトル フードコーディネーターの仕事
タイトルカナ フード コーディネーター ノ シゴト
タイトル関連情報 「食」のプロフェッショナルを目指す
タイトル関連情報読み ショク ノ プロフェッショナル オ メザス
著者名 久保木 薫 ／編著, 祐成 二葉 ／監修
著者名典拠番号

110007893230000 , 110001819180000

出版地 [東京],東京
出版者 中央経済社,中央経済グループパブリッシング(発売)
出版者カナ チュウオウ ケイザイシャ
出版年 2021.9
ページ数 143p
大きさ 21cm
価格 ¥1700
内容紹介 料理研究家、フードスタイリスト、店舗経営者、料理教室講師など、さまざまな分野の第一線で活躍中のフードコーディネーターの体験談を紹介。さらに、どんな人が向いているのか、どんな勉強が必要かなどを簡潔にまとめる。
一般件名 フードコーディネーター-ndlsh-00972854
一般件名 フードコーディネーター
一般件名カナ フード コーディネーター
一般件名典拠番号

511711500000000

分類：都立NDC10版 673.97
資料情報1 『フードコーディネーターの仕事 「食」のプロフェッショナルを目指す』　久保木 薫／編著, 祐成 二葉／監修 　中央経済社　2021.9（所蔵館：中央　 請求記号：/673.97/5293/2021　 資料コード：7114693500）
資料情報2 『フードコーディネーターの仕事 「食」のプロフェッショナルを目指す』　久保木 薫／編著, 祐成 二葉／監修 　中央経済社　2021.9（所蔵館：多摩　 請求記号：/673.97/5293/2021　 資料コード：7114789049）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153867026

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