資料詳細

[ 和図書 ] 日本酒テイスティングカップ酒の逆襲編 ( 日経プレミアシリーズ 466 )

北原康行／著 -- 日経BP日本経済新聞出版本部 -- 2021.9 --

所蔵

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ISBN	4-532-26466-6
ISBN13桁	978-4-532-26466-6
タイトル	日本酒テイスティング
タイトルカナ	ニホンシュテイスティング
巻次	カップ酒の逆襲編
著者名	北原康行／著
著者名典拠番号	110006958740000
出版地	[東京],東京
出版者	日経BP日本経済新聞出版本部,日経BPマーケティング(発売)
出版者カナ	ニッケイビーピーニホンケイザイシンブンシュッパンホンブ
出版年	2021.9
ページ数	261p
大きさ	18cm
シリーズ名	日経プレミアシリーズ
シリーズ名のルビ等	ニッケイプレミアシリーズ
シリーズ番号	466
シリーズ番号読み	466
価格	¥950
内容紹介	「エリア(どこで醸されたか)」と「タイプ(どんな種類か)」の2つの情報で風味は把握できる! カップ酒から熟成酒まで「4合瓶2千円未満」のおすすめ銘柄をソムリエがテイスティング。飲み方や料理との合わせ方も紹介。
一般件名	清酒
一般件名	清酒
一般件名カナ	セイシュ
一般件名典拠番号	511051300000000
分類：都立NDC10版	588.52
資料情報1	『日本酒テイスティングカップ酒の逆襲編』（日経プレミアシリーズ 466）　北原康行／著　日経BP日本経済新聞出版本部　2021.9（所蔵館：中央　請求記号：/588.5/5656/2　資料コード：7114737964）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153873758