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[ 和図書 ] 日本の食と農の未来 「持続可能な食卓」を考える ( 光文社新書 1153 )

小口 広太／著 -- 光文社 -- 2021.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /612.1/5295/2021 7114755238 配架図 Digital BookShelf
2021/10/12 可能 利用可   0
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ISBN 4-334-04560-9
ISBN13桁 978-4-334-04560-9
タイトル 日本の食と農の未来
タイトルカナ ニホン ノ ショク ト ノウ ノ ミライ
タイトル関連情報 「持続可能な食卓」を考える
タイトル関連情報読み ジゾク カノウ ナ ショクタク オ カンガエル
著者名 小口 広太 ／著
著者名典拠番号

110006588390000

出版地 東京
出版者 光文社
出版者カナ コウブンシャ
出版年 2021.9
ページ数 242p
大きさ 18cm
シリーズ名 光文社新書
シリーズ名のルビ等 コウブンシャ シンショ
シリーズ番号 1153
シリーズ番号読み 1153
価格 ¥820
内容紹介 「食の海外依存」「国内農業の荒廃」というリスクを抱える日本。今、食と農についてどう考え、どう行動すべきなのか。現場の新しい動きにも着目しながら、日々の暮らしの中で手の届く範囲の「等身大の自給」について考える。
書誌・年譜・年表 文献:章末
一般件名 食糧問題-日本-ndlsh-00971694,日本-農業-ndlna-00568274
一般件名 日本-農業 , 食料品
一般件名カナ ニホン-ノウギョウ,ショクリョウヒン
一般件名典拠番号

520103812970000 , 510989800000000

分類：都立NDC10版 612.1
書評掲載紙 日本経済新聞  2021/11/06   
資料情報1 『日本の食と農の未来 「持続可能な食卓」を考える』（光文社新書 1153）　小口 広太／著 　光文社　2021.9（所蔵館：中央　 請求記号：/612.1/5295/2021　 資料コード：7114755238）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153875334

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