高森 美由紀/著 -- 中央公論新社 -- 2021.9 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 /913.60/タ2487/605 7114768826 Digital BookShelf
2021/10/14 可能 利用可   0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。
      類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

資料詳細 閉じる

ISBN 4-12-005465-5
ISBN13桁 978-4-12-005465-5
タイトル 山のふもとのブレイクタイム
タイトルカナ ヤマ ノ フモト ノ ブレイク タイム
著者名 高森 美由紀 /著
著者名典拠番号

110006185150000

出版地 東京
出版者 中央公論新社
出版者カナ チュウオウ コウロン シンシャ
出版年 2021.9
ページ数 265p
大きさ 20cm
価格 ¥1600
内容注記 内容:青葉の頃 お盆の頃 もみじの頃 水ぬるむ頃まで
内容紹介 あの味っこさ会えて、いかった-。「顔と料理が天才」と噂される登磨は、青森県南部・葵岳登山口にあるレストランのシェフ。彼には忘れられないものがあった。それは、亡き祖母と自分を繫ぐ料理で…。
分類:都立NDC10版 913.6
資料情報1 『山のふもとのブレイクタイム』 高森 美由紀/著  中央公論新社 2021.9(所蔵館:中央  請求記号:/913.60/タ2487/605  資料コード:7114768826)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153877289

内容一覧 閉じる

内容 内容ヨミ 著者名 著者名ヨミ ページ
青葉の頃 / ハーブポークの休息 アオバ ノ コロ 5-61
お盆の頃 / こんがりチーズの焼きおにぎり オボン ノ コロ 63-118
もみじの頃 / 見えないケーキ モミジ ノ コロ 119-177
水ぬるむ頃まで / ホワイトソースと厄介な頼み ミズ ヌルム コロ マデ 179-265