小泉 光久/制作・文 -- 文研出版 -- 2021.9 --

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多摩 書庫 児童図書 /612/5009/1 7114830038 Digital BookShelf
2021/12/27 可能 利用可   0
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ISBN 4-580-82479-9
ISBN13桁 978-4-580-82479-9
ISBN(セット) 4-580-88690-2
ISBN(セット13桁) 978-4-580-88690-2
タイトル おいしく安心な食と農業
タイトルカナ オイシク アンシン ナ ショク ト ノウギョウ
巻次 [1]
著者名 小泉 光久 /制作・文
著者名典拠番号

110005899100000

出版地 東京
出版者 文研出版
出版者カナ ブンケン シュッパン
出版年 2021.9
ページ数 47p
大きさ 31cm
各巻タイトル
各巻タイトル読み コメ
各巻著者 吉永 悟志/監修
各巻の著者の典拠番号

110007906760000

価格 ¥2800
内容紹介 これまでの日本の農業の取り組みと課題や、最先端の農業について、写真やイラストとともにわかりやすく伝える。1は米を取り上げ、米の生長を左右する苗づくりや、スマート農業への挑戦、温暖化に負けない米づくりなどを紹介。
学習件名 いね,米,米作り,農業,日本料理,主食,苗,水田,田植え,北海道,東日本大震災,災害復興,種まき,新潟県,農業機械,品種改良,地球温暖化
学習件名カナ イネ,コメ,コメヅクリ,ノウギョウ,ニホン/リョウリ,シュショク,ナエ,スイデン,タウエ,ホッカイドウ,ヒガシニホン/ダイシンサイ,サイガイ/フッコウ,タネマキ,ニイガタケン,ノウギョウ/キカイ,ヒンシュ/カイリョウ,チキュウ/オンダンカ
一般件名 日本-農業
一般件名カナ ニホン-ノウギョウ
一般件名典拠番号

520103812970000

各巻の一般件名 稲,米
各巻の一般件名読み イネ,コメ
各巻の一般件名典拠番号

511235300000000 , 511367800000000

分類:都立NDC10版 612.1
資料情報1 『おいしく安心な食と農業 [1]』( 米) 小泉 光久/制作・文  文研出版 2021.9(所蔵館:多摩  請求記号:/612/5009/1  資料コード:7114830038)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153881369

目次 閉じる

1 米はたいせつな食べもの
  (1)おいしくて栄養豊富な米
  (2)米の利用法のいろいろ
  (3)世界各地の主食と日本の米づくり
  (4)たくさんの役割をもつ米づくり
2 イネの一生と米づくり
  (1)イネの生長と農作業
  (2)米の生長を左右する苗づくり
  (3)田んぼを準備して、田植えをする
  (4)イネを守り、育てる
  (5)イネをかり取り、米をとる
3 日本各地の米づくり
  (1)北の大地に広がる米づくり
  (2)新たな米づくりがすすむ震災地
  (3)スマート農業への挑戦
  (4)田んぼに直接種をまく
  (5)全国一の米どころ新潟県
  (6)中山間地農業の明日に向けての取り組み
4 進歩する米づくりの技術
  (1)米づくりを支えた道具と機械
  (2)奥の深い品種改良の世界
  (3)米の品種の物語
  (4)温暖化に負けない米づくり
  (5)明日につなげる米づくり
●用語解説・さくいん