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[ 和図書 ] なぜ駅弁がスーパーで売れるのか? 挑戦する郷土の味 ( 交通新聞社新書 157 )

長浜 淳之介／著 -- 交通新聞社 -- 2021.10 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1Fビジネス 一般図書 /673.97/5301/2021 7114853168 配架図 Digital BookShelf
2021/11/09 可能 利用可   0

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ISBN 4-330-05821-4
ISBN13桁 978-4-330-05821-4
タイトル なぜ駅弁がスーパーで売れるのか?
タイトルカナ ナゼ エキベン ガ スーパー デ ウレル ノカ
タイトル関連情報 挑戦する郷土の味
タイトル関連情報読み チョウセン スル キョウド ノ アジ
著者名 長浜 淳之介 ／著
著者名典拠番号

110004207910000

出版地 東京
出版者 交通新聞社
出版者カナ コウツウ シンブンシャ
出版年 2021.10
ページ数 255p
大きさ 18cm
シリーズ名 交通新聞社新書
シリーズ名のルビ等 コウツウ シンブンシャ シンショ
シリーズ番号 157
シリーズ番号読み 157
価格 ¥900
内容紹介 モータリゼーション、列車の高速化、そしてコロナ危機。駅で売れない状況に追い込まれながらも、なぜ駅弁は生き残っているのか。駅を飛び出して販路を模索し、挑戦を続ける駅弁の姿から、「売り方のヒント」を伝える。
一般件名 駅弁-ndlsh-01033556
一般件名 駅弁
一般件名カナ エキベン
一般件名典拠番号

511718000000000

分類：都立NDC10版 673.97
書評掲載紙 毎日新聞  2021/12/01   
資料情報1 『なぜ駅弁がスーパーで売れるのか? 挑戦する郷土の味』（交通新聞社新書 157）　長浜 淳之介／著 　交通新聞社　2021.10（所蔵館：中央　 請求記号：/673.97/5301/2021　 資料コード：7114853168）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153890753

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