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[ 和図書 ] 肝臓病の基本の食事

徳重 克年／監修 -- 学研プラス -- 2021.11 -- 改訂新版

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1F医療 一般図書 /493.47/5129/2021 7115303851 配架図 Digital BookShelf
2022/04/26 可能 利用可   0
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ISBN 4-05-801718-0
ISBN13桁 978-4-05-801718-0
タイトル 肝臓病の基本の食事
タイトルカナ カンゾウビョウ ノ キホン ノ ショクジ
著者名 徳重 克年 ／監修, 大越 郷子 ／料理制作
著者名典拠番号

110004587700000 , 110004600380000

版表示 改訂新版
出版地 東京
出版者 学研プラス
出版者カナ ガッケン プラス
出版年 2021.11
ページ数 159p
大きさ 24cm
版及び書誌的来歴に関する注記 初版:学研パブリッシング 2014年刊
価格 ¥1436
内容紹介 肝臓病の人がおいしく食事を楽しめるかんたんレシピ130を紹介。それぞれのレシピには、エネルギー、たんぱく質、脂質の数値を明記し、献立例や調理のコツも掲載する。日本食品標準成分表(八訂)に対応。
一般件名 肝臓病--食餌療法
一般件名 肝臓-疾患 , 食餌療法
一般件名カナ カンゾウ-シッカン,ショクジ リョウホウ
一般件名典拠番号

510607010010000 , 510990700000000

分類：都立NDC10版 493.47
資料情報1 『肝臓病の基本の食事』改訂新版　徳重 克年／監修, 大越 郷子／料理制作 　学研プラス　2021.11（所蔵館：中央　 請求記号：/493.47/5129/2021　 資料コード：7115303851）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153904520

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