資料詳細

[ 和図書 ] 理系脳をつくる食べられる実験図鑑

中村陽子／著 -- 主婦の友社 -- 2021.12 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
多摩	書庫	児童図書	/407/5305/2021	7115023295		Digital BookShelf
2022/01/17	可能	利用可			0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

- 統合検索
  都内図書館の所蔵を
  横断検索します。 類似資料 AI Shelf
  この資料に類似した資料を
  AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細

ISBN	4-07-449361-6
ISBN13桁	978-4-07-449361-6
タイトル	理系脳をつくる食べられる実験図鑑
タイトルカナ	リケイノウオツクルタベラレルジッケンズカン
著者名	中村陽子／著, 宮本一弘／監修
著者名典拠番号	110006766550000 , 110005517570000
出版地	東京
出版者	主婦の友社
出版者カナ	シュフノトモシャ
出版年	2021.12
ページ数	126p
大きさ	24cm
価格	¥1500
内容紹介	カラフルラムネ、子どもビール、エアインチョコ…。キッチンにある道具と食材で手軽にチャレンジできる「食べられる実験」を紹介。実験で起きるふしぎな変化のワケをまとめた解説、さらに学べるおもしろ理科実験も掲載。
学習件名	料理,理科実験,菓子,炭酸水素ナトリウム,ポップコーン,蒸気,清涼飲料,しゃぼん玉,アルカリ,酸,ケーキ,ゼリー,みかん(蜜柑),卵,プリン,温度,アイスクリーム,あめ(飴),ゼラチン,ジュース,比重,バター,チョコレート,キャラメル,酢,ノート
学習件名カナ	リョウリ,リカ/ジッケン,カシ,タンサン/スイソ/ナトリウム,ポップコーン,ジョウキ,セイリョウ/インリョウ,シャボンダマ,アルカリ,サン,ケーキ,ゼリー,ミカン,タマゴ,プリン,オンド,アイスクリーム,アメ,ゼラチン,ジュース,ヒジュウ,バター,チョコレート,キャラメル,ス,ノート
一般件名	科学-実験 , 料理
一般件名カナ	カガク-ジッケン,リョウリ
一般件名典拠番号	510552310060000 , 511462800000000
分類：都立NDC10版	407
資料情報1	『理系脳をつくる食べられる実験図鑑』　中村陽子／著, 宮本一弘／監修　主婦の友社　2021.12（所蔵館：多摩　請求記号：/407/5305/2021　資料コード：7115023295）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153907650

ページの先頭へ

はじめに
実験をするときのポイント
この本の使い方
part 1 ふくらむ・はじけるふしぎ: カラフルラムネ; もっと実験発泡入浴剤; フルーツバーポップコーン; しゅわっとフルーツ&フルーツサイダー; マンガでわかる! スペシャル実験 “ぷかぷかうかぶシャボン玉”の巻
part 2 酸性&アルカリ性のふしぎ: まほうのカップケーキ; もっと実験マジカルウォーター; まるごとみかんゼリー; もっと実験ぷよぷよ卵&ふんすい卵; いちごミルクプリン; マンガでわかる! スペシャル実験 “悪の科学組織が作っていそうな変な液体”の巻
part 3 温度のふしぎ: スピードミルクアイス; もっと実験氷つくり; ベイクドアラスカ; マンガでわかる! スペシャル実験 “たたくと冷える!? 瞬間ひんやりパック”の巻
part 4 かたまるふしぎ: つぶつぶメロンクリームソーダ; キラキラミラーキャンディー; もっと実験コップに降る雪; 子どもビール; マンガでわかる! スペシャル実験 “ふわふわかわいい尿素フラワー”の巻
part 5 分かれるふしぎ: 3種のセパレートドリンク; もっと実験色水タワー; マジックケーキ; マンガでわかる! スペシャル実験 “うかび上がるピンポン玉”の巻
part 6 別モノになる!?ふしぎ: エアインチョコ; 苦くないキャラメルクリーム; もっと実験大根の水あめ; ぷるるんゼリー&フルーツジュレスープ; マンガでわかる! スペシャル実験 “酢でべっこうあめがもっとあまく!?”の巻
実験ノートの作り方

ページの先頭へ