資料詳細

[ 和図書 ] ノスタルジア喫茶ソヴィエト連邦のおやつ事情&レシピ56

イスクラ／著 -- グラフィック社 -- 2021.12 --

所蔵

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ISBN	4-7661-3580-0
ISBN13桁	978-4-7661-3580-0
タイトル	ノスタルジア喫茶
タイトルカナ	ノスタルジアキッサ
タイトル関連情報	ソヴィエト連邦のおやつ事情&レシピ56,子どもの頃の懐かしい味
タイトル関連情報読み	ソヴィエトレンポウノオヤツジジョウアンドレシピゴジュウロク,コドモノコロノナツカシイアジ
著者名	イスクラ／著
著者名典拠番号	110006574320000
出版地	東京
出版者	グラフィック社
出版者カナ	グラフィックシャ
出版年	2021.12
ページ数	175p
大きさ	15×21cm
価格	¥1600
内容紹介	80年代後半、食糧不足のソ連では、人々は加工品を駆使して家庭でおやつを作り、受け継いでいった。ラズベリーの甘味水、ワルシャワ風カッテージチーズのケーキ…。ソヴィエト連邦のおやつ事情&レシピを写真と共に紹介。
一般件名	洋菓子-ロシア-ndlsh-031894816
一般件名	菓子
一般件名カナ	カシ
一般件名典拠番号	510557500000000
分類：都立NDC10版	596.65
資料情報1	『ノスタルジア喫茶ソヴィエト連邦のおやつ事情&レシピ56』　イスクラ／著　グラフィック社　2021.12（所蔵館：中央　請求記号：/596.6/5552/2021　資料コード：7115276530）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153914373