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[ 和図書 ] 江戸うまいもの歳時記 ( 文春文庫 あ88-1 )

青木 直己／著 -- 文藝春秋 -- 2021.12 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 書庫 一般図書 S/383.8/6122/2021 7115304545 Digital BookShelf
2022/04/15 可能 利用可   0
多摩 書庫 青少年図書 S/383.8/6122/2021 7115295179 Digital BookShelf
2022/07/19 可能 利用可   0
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ISBN 4-16-791807-1
ISBN13桁 978-4-16-791807-1
タイトル 江戸うまいもの歳時記
タイトルカナ エド ウマイ モノ サイジキ
著者名 青木 直己 ／著
著者名典拠番号

110003438000000

出版地 東京
出版者 文藝春秋
出版者カナ ブンゲイ シュンジュウ
出版年 2021.12
ページ数 270p
大きさ 16cm
シリーズ名 文春文庫
シリーズ名のルビ等 ブンシュン ブンコ
シリーズ番号 あ88-1
シリーズ番号読み ア-88-1
価格 ¥730
内容紹介 春の浅蜊、夏の素麵、秋の焼き芋売り、冬の葱鮪鍋…。巨大都市・江戸の庶民の食卓を賑わした85の食材と豊かな食文化を紹介する。時代劇を見るときに役立つ一冊。『コミック乱』連載に加筆し文庫化。
書誌・年譜・年表 文献:p266～270
一般件名 食生活-日本-歴史-江戸時代-ndlsh-00940220
一般件名 食生活-歴史 , 日本-歴史-江戸時代
一般件名カナ ショクセイカツ-レキシ,ニホン-レキシ-エド ジダイ
一般件名典拠番号

510986610070000 , 520103814340000

分類：都立NDC10版 383.81
書評掲載紙 産経新聞  2022/01/23   
資料情報1 『江戸うまいもの歳時記』（文春文庫 あ88-1）　青木 直己／著 　文藝春秋　2021.12（所蔵館：中央　 請求記号：S/383.8/6122/2021　 資料コード：7115304545）
資料情報2 『江戸うまいもの歳時記』（文春文庫 あ88-1）　青木 直己／著 　文藝春秋　2021.12（所蔵館：多摩　 請求記号：S/383.8/6122/2021　 資料コード：7115295179）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153916759

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