高世 えり子/まんが -- 学研プラス -- 2021.12 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 書庫 児童図書 /588/5104/2021 7115162996 Digital BookShelf
2022/07/17 可能 利用可   0

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タイトル 大豆ミートのひみつ
タイトルカナ ダイズ ミート ノ ヒミツ
著者名 高世 えり子 /まんが
著者名典拠番号

110005340790000

出版地 東京
出版者 学研プラス
出版者カナ ガッケン プラス
出版年 2021.12
ページ数 127p
大きさ 23cm
シリーズ名 学研まんがでよくわかるシリーズ
シリーズ名のルビ等 ガッケン マンガ デ ヨク ワカル シリーズ
シリーズ番号 177
シリーズ番号読み 177
著者等に関する注記 構成:ウェルテ
価格 頒価不明
学習件名 たんぱく質,だいず,加工食品,持続可能な開発,製品開発・商品開発
学習件名カナ タンパクシツ,ダイズ,カコウ/ショクヒン,ジゾク/カノウ/ナ/カイハツ,セイヒン/カイハツ/ショウヒン/カイハツ
一般件名 食品加工 , 植物性蛋白食品 , だいず(大豆)
一般件名カナ ショクヒン カコウ,ショクブツセイ タンパク ショクヒン,ダイズ
一般件名典拠番号

510988200000000 , 510981700000000 , 510077500000000

分類:都立NDC10版 588
資料情報1 『大豆ミートのひみつ』(学研まんがでよくわかるシリーズ 177) 高世 えり子/まんが  学研プラス 2021.12(所蔵館:多摩  請求記号:/588/5104/2021  資料コード:7115162996)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153933415