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[ 和図書 ] はじめての食品成分表 よく使う「食品」と「栄養」が見つけやすい!

香川 明夫／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2022.3 -- 第3版

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 青少年エリア 青少年図書 R/498.5/6478/2022 7115537289 配架図 Digital BookShelf
2022/07/20 不可 利用可   0
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ISBN 4-7895-0326-6
ISBN13桁 978-4-7895-0326-6
タイトル はじめての食品成分表
タイトルカナ ハジメテ ノ ショクヒン セイブンヒョウ
タイトル関連情報 よく使う「食品」と「栄養」が見つけやすい!
タイトル関連情報読み ヨク ツカウ ショクヒン ト エイヨウ ガ ミツケヤスイ
著者名 香川 明夫 ／監修
著者名典拠番号

110007098060000

版表示 第3版
出版地 東京
出版者 女子栄養大学出版部
出版者カナ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
出版年 2022.3
ページ数 10, 260p
大きさ 21cm
一般注記 「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」対応
価格 ¥1400
内容紹介 「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」のデータを簡略化した書。専門的な食品名を一般的な名称にし、栄養素は日常の食事管理で必要な20種類に厳選して記載する。見返しに「BMIによる肥満とやせの判定」等あり。
一般件名 食品成分表-ndlsh-00983015
一般件名 食品-便覧
一般件名カナ ショクヒン-ベンラン
一般件名典拠番号

510987710050000

分類：都立NDC10版 498.51
資料情報1 『はじめての食品成分表 よく使う「食品」と「栄養」が見つけやすい!』第3版　香川 明夫／監修 　女子栄養大学出版部　2022.3（所蔵館：多摩　 請求記号：R/498.5/6478/2022　 資料コード：7115537289）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153968315

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