資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 有機食品市場の構造分析 日本と欧米の現状を探る

大山 利男／編著 -- 農山漁村文化協会 -- 2022.2 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /611.4/5225/2022 7115379840 配架図 Digital BookShelf
2022/04/26 可能 利用可   0

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-540-21294-9
ISBN13桁 978-4-540-21294-9
タイトル 有機食品市場の構造分析
タイトルカナ ユウキ ショクヒン シジョウ ノ コウゾウ ブンセキ
タイトル関連情報 日本と欧米の現状を探る
タイトル関連情報読み ニホン ト オウベイ ノ ゲンジョウ オ サグル
著者名 大山 利男 ／編著, 酒井 徹 ／[著], 谷口 葉子 ／[著], 李 哉泫 ／[著], 横田 茂永 ／[著]
著者名典拠番号

110004028240000 , 110007629290000 , 110004297890000 , 110004933630000 , 110005333720000

出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 2022.2
ページ数 269p
大きさ 23cm
価格 ¥2600
内容紹介 市場データの徹底した収集・分析から有機食品市場の「いま」を描く。農林水産省農林水産政策研究所「欧米の有機農業政策および国内外の有機食品市場の動向と我が国有機農業および食品市場の展望」の成果をもとに加筆、再編集。
一般件名 有機農業-ndlsh-00574481,オーガニックフード-ndlsh-01192409,農産物市場-ndlsh-00568702
一般件名 農産物市場 , 有機農業
一般件名カナ ノウサンブツ シジョウ,ユウキ ノウギョウ
一般件名典拠番号

511293300000000 , 511436300000000

分類：都立NDC10版 611.4
資料情報1 『有機食品市場の構造分析 日本と欧米の現状を探る』　大山 利男／編著, 酒井 徹／[著] , 谷口 葉子／[著]　農山漁村文化協会　2022.2（所蔵館：中央　 請求記号：/611.4/5225/2022　 資料コード：7115379840）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153977794

ページの先頭へ

内容一覧 閉じる

内容 内容ヨミ 著者名 著者名ヨミ ページ
有機食品市場の特質と定量的把握の試み ユウキ ショクヒン シジョウ ノ トクシツ ト テイリョウテキ ハアク ノ ココロミ 大山 利男／著 オオヤマ トシオ 14-26
欧米諸国の有機食品市場の展開状況と政策動向 オウベイ ショコク ノ ユウキ ショクヒン シジョウ ノ テンカイ ジョウキョウ ト セイサク ドウコウ 大山 利男／著 オオヤマ トシオ 28-69
欧米諸国の有機市場データの収集実態と日本における課題 オウベイ ショコク ノ ユウキ シジョウ データ ノ シュウシュウ ジッタイ ト ニホン ニ オケル カダイ 谷口 葉子／著 タニグチ ヨウコ 72-84
日本における有機農産物・食品市場の構造と規模 ニホン ニ オケル ユウキ ノウサンブツ ショクヒン シジョウ ノ コウゾウ ト キボ 酒井 徹／著 サカイ トオル 86-146
日本における有機食品の市場推計 ニホン ニ オケル ユウキ ショクヒン ノ シジョウ スイケイ 谷口 葉子／著 タニグチ ヨウコ 148-182
有機加工食品の市場およびサプライチェーンの構造と特徴 ユウキ カコウ ショクヒン ノ シジョウ オヨビ サプライ チェーン ノ コウゾウ ト トクチョウ 李 哉泫／著 イ ジェヒョン 184-202
緑茶の輸出動向にみる有機緑茶の可能性と課題 リョクチャ ノ ユシュツ ドウコウ ニ ミル ユウキ リョクチャ ノ カノウセイ ト カダイ 李 哉泫／著 イ ジェヒョン 204-225
認証制度によらない有機農産物流通の動向分析 ニンショウ セイド ニ ヨラナイ ユウキ ノウサンブツ リュウツウ ノ ドウコウ ブンセキ 横田 茂永／著 ヨコタ シゲナガ 228-247
欧州諸国にみる有機農業成長戦略 オウシュウ ショコク ニ ミル ユウキ ノウギョウ セイチョウ センリャク 大山 利男／著 オオヤマ トシオ 250-257

ページの先頭へ