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[ 和図書 ] 持続可能な酪農 SDGsへの貢献

木村 純子／編著 -- 中央法規出版 -- 2022.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /641.0/5002/2022 7115752070 配架図 Digital BookShelf
2022/09/16 可能 利用可   0

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ISBN 4-8058-8444-7
ISBN13桁 978-4-8058-8444-7
タイトル 持続可能な酪農
タイトルカナ ジゾク カノウ ナ ラクノウ
タイトル関連情報 SDGsへの貢献
タイトル関連情報読み エスディージーズ エノ コウケン
著者名 木村 純子 ／編著, 中村 丁次 ／編著, Jミルク ／企画編集
著者名典拠番号

110003680240000 , 110000728470000 , 210001451700000

出版地 東京
出版者 中央法規出版
出版者カナ チュウオウ ホウキ シュッパン
出版年 2022.3
ページ数 5, 308p
大きさ 22cm
価格 ¥3600
内容紹介 SDGs時代の中で、酪農や乳業とどう向き合っていけばいいのか? 海外の研究や酪農先進国の事例を含む知見を通して、健康を維持しながら環境負荷を軽減する持続可能な酪農や乳業のあり方を探る。
一般件名 酪農-ndlsh-00569265,持続可能な開発-ndlsh-01022568
一般件名 酪農 , 持続可能な開発
一般件名カナ ラクノウ,ジゾク カノウ ナ カイハツ
一般件名典拠番号

511450900000000 , 511758600000000

分類：都立NDC10版 641.04
資料情報1 『持続可能な酪農 SDGsへの貢献』　木村 純子／編著, 中村 丁次／編著 , Jミルク／企画編集　中央法規出版　2022.3（所蔵館：中央　 請求記号：/641.0/5002/2022　 資料コード：7115752070）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153981897

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内容 内容ヨミ 著者名 著者名ヨミ ページ
酪農から考えるSDGs ラクノウ カラ カンガエル エスディージーズ 木村 純子／著 キムラ ジュンコ 1-9
SDGs構築のための栄養と食事の役割 エスディージーズ コウチク ノ タメ ノ エイヨウ ト ショクジ ノ ヤクワリ 中村 丁次／著 ナカムラ テイジ 13-39
SDGsからみる学校給食牛乳の課題 エスディージーズ カラ ミル ガッコウ キュウショク ギュウニュウ ノ カダイ 大江 靖雄／著 オオエ ヤスオ 41-72
酪農教育ファームが育むSDGs構築の資質と能力 ／ 幼児期の実践事例から ラクノウ キョウイク ファーム ガ ハグクム エスディージーズ コウチク ノ シシツ ト ノウリョク 山根 悠平／著 ヤマネ ユウヘイ 73-90
酪農における温室効果ガス排出の実態と削減の取り組み ラクノウ ニ オケル オンシツ コウカ ガス ハイシュツ ノ ジッタイ ト サクゲン ノ トリクミ 荻野 暁史／著 オギノ アキフミ 91-106
テリトーリオに根ざした酪農のSDGsへの貢献 ／ コモンズの精神が実現する地域活性化 テリトーリオ ニ ネザシタ ラクノウ ノ エスディージーズ エノ コウケン 木村 純子／著 キムラ ジュンコ 107-147
競争戦略としてのアグロエコロジー的移行とSDGs ／ フランス酪農部門を中心に キョウソウ センリャク ト シテ ノ アグロエコロジーテキ イコウ ト エスディージーズ 須田 文明／著 スダ フミアキ 151-181
オランダにおける持続可能な酪農 オランダ ニ オケル ジゾク カノウ ナ ラクノウ 岡田 直樹／著 オカダ ナオキ 183-209
いま,消費者(市民)が求める持続的酪農の姿とは イマ ショウヒシャ シミン ガ モトメル ジゾクテキ ラクノウ ノ スガタ トワ 竹下 広宣／著 タケシタ ヒロノブ 211-223
持続可能な酪農を目指す各国の実践的取り組み ジゾク カノウ ナ ラクノウ オ メザス カッコク ノ ジッセンテキ トリクミ 新 光一郎／著 シン コウイチロウ 225-248
日本酪農の持続可能な発展,その実現に向けて ニホン ラクノウ ノ ジゾク カノウ ナ ハッテン ソノ ジツゲン ニ ムケテ 前田 浩史／著 マエダ ヒロフミ 249-297

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