資料詳細

[ 和図書 ] 外来種と淡水漁撈の民俗学琵琶湖の漁師にみる「生業の論理」

卯田宗平／著 -- 昭和堂 -- 2022.3 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
中央	3階A	一般図書	/384.3/5456/2022	7115443155		配架図 Digital BookShelf
2022/05/17	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-8122-2120-4
ISBN13桁	978-4-8122-2120-4
タイトル	外来種と淡水漁撈の民俗学
タイトルカナ	ガイライシュトタンスイギョロウノミンゾクガク
タイトル関連情報	琵琶湖の漁師にみる「生業の論理」
タイトル関連情報読み	ビワコノリョウシニミルセイギョウノロンリ
著者名	卯田宗平／著
著者名典拠番号	110006249240000
出版地	京都
出版者	昭和堂
出版者カナ	ショウワドウ
出版年	2022.3
ページ数	6, 210, 5p
大きさ	22cm
価格	¥4500
内容紹介	外来生物による生態系への影響、新・旧技術の導入と放棄、淡水魚を食する習慣の衰退…。琵琶湖の漁師は何を残し、何を捨て、新たに何を生み出しているのか。「外来」に注目することで際立つ「生業の論理」を描く。
書誌・年譜・年表	文献:p198～207
一般件名	漁撈-滋賀県-ndlsh-001146511,淡水魚-滋賀県-ndlsh-01136258,外来種-滋賀県-ndlsh-032148757,琵琶湖-ndlna-00645291
一般件名	漁業(淡水) , 琵琶湖 , 外来動物
一般件名カナ	ギョギョウ(タンスイ),ビワコ,ガイライドウブツ
一般件名典拠番号	510653000000000 , 520506400000000 , 510625500000000
分類：都立NDC10版	384.36
資料情報1	『外来種と淡水漁撈の民俗学琵琶湖の漁師にみる「生業の論理」』　卯田宗平／著　昭和堂　2022.3（所蔵館：中央　請求記号：/384.3/5456/2022　資料コード：7115443155）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1153985235

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第1章いま、なぜ淡水漁撈なのか: 1 問いのありか; 2 日本における漁撈技術の研究; 3 淡水漁撈から考えること; 4 琵琶湖というフィールド
第2章新旧の技術トレード: 1 山々をみる眼; 2 琵琶湖の沖島と漁業; 3 沖島のゴリ底曳き網漁; 4 ヤマアテの技術と知識; 5 現代的な技術の導入と利用; 6 リンクの消失と生成-技術が発展するとはどういうことか
第3章許された「乱獲」: 1 「自然」を守る論争から; 2 資源利用をめぐる「悲劇」を捉える; 3 琵琶湖における外来魚問題の来歴; 4 在来技術の活用と改良のプロセス; 5 漁師たちの対応とその背景; 6 許された「乱獲」から問う生業の論理
第4章生業世界の技術論: 1 技術の捉え方; 2 生業の技術論; 3 外来魚問題からみた琵琶湖漁業の特徴; 4 残された三つの課題

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