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[ 和図書 ] ブルワー魂 クラフトビールづくりに込められた情熱

並河 真吾／著 -- ワイン王国 -- 2022.5 -- 追補改訂版

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /588.5/5812/2022 7115573374 配架図 Digital BookShelf
2022/06/28 可能 利用可   0
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ISBN 4-88073-484-2
ISBN13桁 978-4-88073-484-2
タイトル ブルワー魂
タイトルカナ ブルワーダマシイ
タイトル関連情報 クラフトビールづくりに込められた情熱
タイトル関連情報読み クラフト ビールズクリ ニ コメラレタ ジョウネツ
著者名 並河 真吾 ／著
著者名典拠番号

110007533050000

版表示 追補改訂版
出版地 東京,[東京]
出版者 ワイン王国,ステレオサウンド(発売)
出版者カナ ワイン オウコク
出版年 2022.5
ページ数 264p
大きさ 19cm
価格 ¥1600
内容紹介 多彩な味わいを持つビールの魅力を伝えたい-。クラフトビール造りに情熱を燃やす日本のブルワーたちを取り上げ、その真摯な姿勢や個性的な人となりなどを紹介。『ビール王国』連載から11人のビール職人を加えた追補改訂版。
一般件名 ビール類製造業-日本-伝記-ndlsh-001326971
一般件名 ビール
一般件名カナ ビール
一般件名典拠番号

510324200000000

分類：都立NDC10版 588.54
資料情報1 『ブルワー魂 クラフトビールづくりに込められた情熱』追補改訂版　並河 真吾／著 　ワイン王国　2022.5（所蔵館：中央　 請求記号：/588.5/5812/2022　 資料コード：7115573374）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154011867

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