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[ 和図書 ] 地球のかじり方 世界のレシピBOOK 62の国と地域の名物料理89品を再現!食の歴史・文化・習慣を学べる雑学コラム付き ( 地球の歩き方BOOKS )

地球の歩き方編集室／監修 -- 学研プラス -- 2022.6 --

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /596.20/5013/2022 7116063310 配架図 Digital BookShelf
2022/11/29 可能 利用可   0
多摩 書庫 青少年図書 /596.20/5013/2022 7116330209 Digital BookShelf
2023/04/17 可能 利用可   0

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ISBN 4-05-801795-1
ISBN13桁 978-4-05-801795-1
タイトル 地球のかじり方 世界のレシピBOOK
タイトルカナ チキュウ ノ カジリカタ セカイ ノ レシピ ブック
タイトル関連情報 62の国と地域の名物料理89品を再現!食の歴史・文化・習慣を学べる雑学コラム付き,旅の料理レシピ本
タイトル関連情報読み ロクジュウニ ノ クニ ト チイキ ノ メイブツ リョウリ ハチジュウキュウヒン オ サイゲン ショク ノ レキシ ブンカ シュウカン オ マナベル ザツガク コラムツキ,タビ ノ リョウリ レシピボン
著者名 地球の歩き方編集室 ／監修, 佐藤 わか子 ／料理制作
著者名典拠番号

210001617350000 , 110006233790000

並列タイトル World's Recipes
出版地 東京
出版者 学研プラス
出版者カナ ガッケン プラス
出版年 2022.6
ページ数 159p
大きさ 21cm
シリーズ名 地球の歩き方BOOKS
シリーズ名のルビ等 チキュウ ノ アルキカタ ブックス
価格 ¥1500
内容紹介 名物料理で世界一周しよう! 身近な材料で本場の味を再現できる、62の国と地域の名物料理89品のレシピを紹介。レシピだけでなく、その国や地域の食文化の特色や豆知識も掲載する。
受賞情報・賞の名称 料理レシピ本大賞in Japanニュースなレシピ賞
受賞情報・賞の回次(年次) 第10回
一般件名 料理
一般件名 料理
一般件名カナ リョウリ
一般件名典拠番号

511462800000000

分類：都立NDC10版 596.2
資料情報1 『地球のかじり方 世界のレシピBOOK 62の国と地域の名物料理89品を再現!食の歴史・文化・習慣を学べる雑学コラム付き』（地球の歩き方BOOKS）　地球の歩き方編集室／監修, 佐藤 わか子／料理制作 　学研プラス　2022.6（所蔵館：中央　 請求記号：/596.20/5013/2022　 資料コード：7116063310）
資料情報2 『地球のかじり方 世界のレシピBOOK 62の国と地域の名物料理89品を再現!食の歴史・文化・習慣を学べる雑学コラム付き』（地球の歩き方BOOKS）　地球の歩き方編集室／監修, 佐藤 わか子／料理制作 　学研プラス　2022.6（所蔵館：多摩　 請求記号：/596.20/5013/2022　 資料コード：7116330209）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154028053

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