資料詳細

[ 和図書 ] おうち台湾菜 ( はじめてなのに現地味 )

沼口ゆき／著 -- 主婦の友社 -- 2022.8 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

Eメールによる郵送複写申込みは、「東京都在住」の登録利用者の方が対象です。

ISBN	4-07-451659-9
ISBN13桁	978-4-07-451659-9
タイトル	おうち台湾菜
タイトルカナ	オウチタイワンツァイ
著者名	沼口ゆき／著
著者名典拠番号	110004517890000
出版地	東京
出版者	主婦の友社
出版者カナ	シュフノトモシャ
出版年	2022.8
ページ数	111p
大きさ	21cm
シリーズ名	はじめてなのに現地味
シリーズ名のルビ等	ハジメテナノニゲンチアジ
価格	¥1450
内容紹介	鹹豆漿(豆乳のスープ)、魯肉飯(豚肉の煮込みがけご飯)、油飯(台湾おこわ)…。台湾の食堂、屋台、家のごはんを、日本にある調味料で再現。たちまち現地の味が楽しめるレシピを紹介します。
一般件名	中国料理
一般件名	料理(中国)
一般件名カナ	リョウリ(チュウゴク)
一般件名典拠番号	511464900000000
分類：都立NDC10版	596.22
資料情報1	『おうち台湾菜』（はじめてなのに現地味）　沼口ゆき／著　主婦の友社　2022.8（所蔵館：中央　請求記号：/596.22/5086/2022　資料コード：7115911990）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154041557