村上 陽子/編著 -- 農林統計出版 -- 2022.9 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /611.3/5293/2022 7115926760 配架図 Digital BookShelf
2022/10/14 可能 利用可   0
多摩 青少年エリア 青少年図書 /611.3/5293/2022 7116559923 配架図 Digital BookShelf
2023/06/08 可能 利用可   0
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ISBN 4-89732-468-5
ISBN13桁 978-4-89732-468-5
タイトル 食の経済入門
タイトルカナ ショク ノ ケイザイ ニュウモン
巻次 2022年版
著者名 村上 陽子 /編著, 芝崎 希美夫 /編著
著者名典拠番号

110005534940000 , 110001158540000

出版地 東京
出版者 農林統計出版
出版者カナ ノウリン トウケイ シュッパン
出版年 2022.9
ページ数 6, 171p
大きさ 21cm
価格 ¥2000
内容紹介 日本の食料経済の構造と変化、最近の動きを簡潔にとりまとめた入門書。食生活の実態、食の流通システム、食品卸売業、農業、外食・中食産業、食と環境問題、食の安全と安心などについて、わかりやすく解説する。
書誌・年譜・年表 文献:p167~168
一般件名 食糧問題-日本-ndlsh-00971694,食料品-日本-ndlsh-031893521
一般件名 食糧問題
一般件名カナ ショクリョウ モンダイ
一般件名典拠番号

510990600000000

分類:都立NDC10版 611.3
資料情報1 『食の経済入門 2022年版』 村上 陽子/編著, 芝崎 希美夫/編著  農林統計出版 2022.9(所蔵館:中央  請求記号:/611.3/5293/2022  資料コード:7115926760)
資料情報2 『食の経済入門 2022年版』 村上 陽子/編著, 芝崎 希美夫/編著  農林統計出版 2022.9(所蔵館:多摩  請求記号:/611.3/5293/2022  資料コード:7116559923)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154067976