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    林繁蔵回顧録編集委員会
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フィリップ・トワナール/監修 -- アンドエト -- 2022.9 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 D/596.0/6125/2022 7116109670 配架図 Digital BookShelf
2022/12/16 可能 利用可   0
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ISBN 4-910204-06-2
ISBN13桁 978-4-910204-06-2
タイトル GRAND MICHELIN
タイトルカナ グラン ミシュラン
タイトル関連情報 ミシュラン調査員のことば
タイトル関連情報読み ミシュラン チョウサイン ノ コトバ
著者名 フィリップ・トワナール /監修, フィリップ・トワナール /[ほか]著, 田中 裕子 /日本語訳
著者名典拠番号

120003106290000 , 120003106290000 , 110004815840000

出版地 東京
出版者 アンドエト
出版者カナ アンド エト
出版年 2022.9
ページ数 387p
大きさ 31cm
原タイトル注記 原タイトル:M,le grand livre du guide Michelin
価格 ¥10000
内容紹介 おもしろくて信頼できて、役に立つフード&ガストロノミー情報が満載! ストリートフードから一流レストランの料理まで、世界25カ国の大都市から地方に至る食文化をミシュラン調査員たちが紹介する。レストラン索引付き。
一般件名 美食
一般件名カナ ビショク
一般件名典拠番号

511775700000000

分類:都立NDC10版 596.04
資料情報1 『GRAND MICHELIN ミシュラン調査員のことば』 フィリップ・トワナール/監修, フィリップ・トワナール/[ほか]著 , 田中 裕子/日本語訳 アンドエト 2022.9(所蔵館:中央  請求記号:D/596.0/6125/2022  資料コード:7116109670)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154073974