| ISBN |
4-7895-0229-0
|
| ISBN13桁 |
978-4-7895-0229-0
|
| タイトル |
腎臓病の食品早わかり
|
| タイトルカナ |
ジンゾウビョウ ノ ショクヒン ハヤワカリ
|
| タイトル関連情報 |
塩分、たんぱく質、カリウム、リンがひと目でわかる
|
| タイトル関連情報読み |
エンブン タンパクシツ カリウム リン ガ ヒトメ デ ワカル
|
| 著者名 |
牧野 直子
／監修・データ作成
|
| 著者名典拠番号 |
110003080260000
|
| 版表示 |
第3版
|
| 出版地 |
東京
|
| 出版者 |
女子栄養大学出版部
|
| 出版者カナ |
ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ
|
| 出版年 |
2022.11
|
| ページ数 |
191p
|
| 大きさ |
21cm
|
| シリーズ名 |
FOOD&COOKING DATA
|
| シリーズ名のルビ等 |
フード アンド クッキング データ
|
| 価格 |
¥1600
|
| 内容紹介 |
腎臓病の人に向け、食材・料理選びに役立つよう、日常的によく食べる食品約770品の塩分をはじめとした栄養データを、量がわかる写真とともに紹介。外食の人気メニューについてのアドバイスも掲載する。
|
| 一般件名 |
腎臓病--食餌療法
|
| 一般件名 |
腎臓-疾患
,
食餌療法
,
栄養
|
| 一般件名カナ |
ジンゾウ-シッカン,ショクジ リョウホウ,エイヨウ
|
| 一般件名典拠番号 |
511510710010000
,
510990700000000
,
510507800000000
|
| 分類：都立NDC10版 |
494.93
|
| テキストの言語 |
日本語
|
| 資料情報1 |
『腎臓病の食品早わかり
塩分、たんぱく質、カリウム、リンがひと目でわかる』（FOOD&COOKING DATA）第3版 牧野 直子／監修・データ作成
女子栄養大学出版部 2022.11（所蔵館：中央
請求記号：/494.9/5385/2022
資料コード：7116032207）
|
| URL |
https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154082627 |
