資料詳細

[ 和図書 ] キッチンカービジネスのすべて

山下義／監修 -- 同友館 -- 2022.11 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
中央	1Fビジネス	一般図書	/673.97/5333/2022	7116095940		配架図 Digital BookShelf
2022/12/06	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-496-05633-8
ISBN13桁	978-4-496-05633-8
タイトル	キッチンカービジネスのすべて
タイトルカナ	キッチンカービジネスノスベテ
著者名	山下義／監修, 池田安弘／監修, 船橋竜祐／著, 小林雅彦／著, 木村和広／著, 松井智／著, 福田まゆみ／著, 島津晴彦／著, 遠藤孔仁／著
著者名典拠番号	110007912870000 , 110002493680000 , 110007913170000 , 110007913190000 , 110008087090000 , 110007912970000 , 110007912900000 , 110007913010000 , 110008087120000
並列タイトル	All about the kitchen car business
出版地	東京
出版者	同友館
出版者カナ	ドウユウカン
出版年	2022.11
ページ数	10, 225p
大きさ	19cm
価格	¥1700
内容紹介	店舗に固定されるビジネスとはまったく違う可能性を持つキッチンカービジネスの知識とノウハウを伝授。扱う商品から、出店場所、車・機材選び、使える補助金、多店舗展開のコツと事例まで解説する。
一般件名	屋台 (料理)-ndlsh-01101763,移動販売-ndlsh-001198633
一般件名	屋台(料理)
一般件名カナ	ヤタイ(リョウリ)
一般件名典拠番号	511795800000000
分類：都立NDC10版	673.97
資料情報1	『キッチンカービジネスのすべて』　山下義／監修, 池田安弘／監修 , 船橋竜祐／著　同友館　2022.11（所蔵館：中央　請求記号：/673.97/5333/2022　資料コード：7116095940）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154092794

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