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[ 和図書 ] 冒険・探検・歩く旅の食事の歴史物語 エベレスト登山、砂漠横断、巡礼から軍隊まで

デメット・ギュゼイ／著 -- 原書房 -- 2022.11 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般図書 /290.9/5870/2022 7116129127 配架図 Digital BookShelf
2022/12/16 可能 利用可   0
多摩 書庫 青少年図書 /290.9/5870/2022 7116209166 Digital BookShelf
2023/05/06 可能 利用可   0

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ISBN 4-562-07200-2
ISBN13桁 978-4-562-07200-2
タイトル 冒険・探検・歩く旅の食事の歴史物語
タイトルカナ ボウケン タンケン アルク タビ ノ ショクジ ノ レキシ モノガタリ
タイトル関連情報 エベレスト登山、砂漠横断、巡礼から軍隊まで
タイトル関連情報読み エベレスト トザン サバク オウダン ジュンレイ カラ グンタイ マデ
著者名 デメット・ギュゼイ ／著, 浜本 隆三 ／訳, 藤原 崇 ／訳
著者名典拠番号

120003049890000 , 110005511950000 , 110006880500000

出版地 東京
出版者 原書房
出版者カナ ハラ ショボウ
出版年 2022.11
ページ数 317p
大きさ 19cm
原タイトル注記 原タイトル:Food on foot
価格 ¥2300
内容紹介 太古から人類が用いてきた移動手段、徒歩。安全な場所を離れ未踏の世界に挑む人々が準備し持ち運んだ、歩き旅の食事の多様性に迫る。軍隊の食事、世界のストリートフードも紹介する。
書誌・年譜・年表 文献:p305～317
一般件名 探検-歴史 , 旅行-歴史 , 料理-歴史
一般件名カナ タンケン-レキシ,リョコウ-レキシ,リョウリ-レキシ
一般件名典拠番号

511140610020000 , 511462110040000 , 511462810100000

分類：都立NDC10版 290.91
資料情報1 『冒険・探検・歩く旅の食事の歴史物語 エベレスト登山、砂漠横断、巡礼から軍隊まで』　デメット・ギュゼイ／著, 浜本 隆三／訳 , 藤原 崇／訳　原書房　2022.11（所蔵館：中央　 請求記号：/290.9/5870/2022　 資料コード：7116129127）
資料情報2 『冒険・探検・歩く旅の食事の歴史物語 エベレスト登山、砂漠横断、巡礼から軍隊まで』　デメット・ギュゼイ／著, 浜本 隆三／訳 , 藤原 崇／訳　原書房　2022.11（所蔵館：多摩　 請求記号：/290.9/5870/2022　 資料コード：7116209166）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154097202

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