資料詳細

[ 和図書 ] 1年生からのらくらくレシピ和スイーツ

若宮寿子／監修 -- 文研出版 -- 2023.1 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
多摩	書庫	児童図書	/596/5400/2023	7116360772		Digital BookShelf
2023/05/13	可能	利用可			0

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資料詳細

ISBN	4-580-82560-4
ISBN13桁	978-4-580-82560-4
ISBN(セット)	4-580-88735-0
ISBN(セット13桁)	978-4-580-88735-0
タイトル	1年生からのらくらくレシピ和スイーツ
タイトルカナ	イチネンセイカラノラクラクレシピワスイーツ
著者名	若宮寿子／監修
著者名典拠番号	110004663770000
出版地	東京
出版者	文研出版
出版者カナ	ブンケンシュッパン
出版年	2023.1
ページ数	47p
大きさ	27cm
価格	¥2800
内容紹介	小学1年生から作れる簡単・楽ちんなスイーツを紹介するレシピ集。あべ川もち、黒みつ寒天、イチゴ大福など、低学年向けのレシピから、高学年向けの火を使うレシピまで、和スイーツ15レシピを掲載する。
学習件名	菓子作り,和菓子,調理器具,もちがし,きな粉,甘酒,ゼリー,寒天,団子,ちゃ(茶),プリン,まんじゅう,いちご,ケーキ,クリーム(食品)
学習件名カナ	カシヅクリ,ワガシ,チョウリ/キグ,モチガシ,キナコ,アマザケ,ゼリー,カンテン,ダンゴ,チャ,プリン,マンジュウ,イチゴ,ケーキ,クリーム(ショクヒン)
一般件名	和菓子
一般件名カナ	ワガシ
一般件名典拠番号	511846800000000
分類：都立NDC10版	596.65
資料情報1	『1年生からのらくらくレシピ和スイーツ』　若宮寿子／監修　文研出版　2023.1（所蔵館：多摩　請求記号：/596/5400/2023　資料コード：7116360772）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154131945

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お菓子作りのやくそくごと
材料のはかり方・道具の使い方
おもな材料
おもな道具
お菓子作りのきほん
本書の見方・本書のきまりごと
Part 1 スタートレシピ ☆★★: あべ川もち; ラムネ菓子; きな粉棒; 甘酒ゼリー; どら焼き
Part 2 チャレンジレシピ ☆☆★: 黒みつ寒天; 3色白玉; ほうじ茶プリン; クリーム桜もち; くるみゆべし
Part 3 スペシャルレシピ ☆☆☆: 水まんじゅう; いちご大福; こはく糖; みたらし団子; 抹茶チーズケーキ
ホイップクリームの作り方
洗いもの&片づけのポイント・和菓子職人になるには?

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