資料詳細

目次

第1章 チベット高原における人類の適応およびヒトと動物の関係

  1-1 人類の拡散

  1-2 中央アジアにおける狩猟採集

  1-3 チベット高原における家畜化

  1-4 生態資源と象徴資源

  1-5 生態環境利用の多様性

第2章 調査概要

  2-1 調査方法

  2-2 チベットの概要

  2-3 調査地概要

  2-4 牛糞と生活の関わり

  2-5 牛糞炉

第3章 燃料としての利用

  3-1 乾燥高冷地Aの資源状況

  3-2 肥沃牧草地Bの資源状況

  3-3 都市近郊農村Cの資源状況

  3-4 近代都市Dの資源状況

第4章 牛糞の素材としての利用

  4-1 建築資材としての利用

  4-2 おもちゃの材料としての利用

  4-3 灰の利用

第5章 牛糞の象徴的な利用

  5-1 縁起をかつぐための牛糞

  5-2 人生の節目における牛糞

  5-3 食器の洗浄のための利用

  5-4 年末の料理での利用

  5-5 病気の治療

  5-6 牛糞炉の使用禁忌

第6章 分析

  6-1 牛糞の燃料としての重要性

  6-2 燃料としての牛糞の有効性を検証する実験

  6-3 野生ヤクと家畜ヤクの関係

  6-4 生活のなかでの資材としての利用

  6-5 富と命の象徴

  6-6 それぞれの地域の特性

第7章 考察

  7-1 第1段階 チベット高原での人類の適応(乾燥高冷地A)

  7-2 第2段階 ヤクの家畜化(肥沃牧草地B)

  7-3 第3段階 交易の対象としての牛糞(都市近郊農村C)

  7-4 第4段階 都市化による影響(近代都市D)

第8章 結論

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