パンカジ・シャルマ/文 -- 原書房 -- 2023.3 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 青少年エリア 青少年図書 /383.8/6177/2023 7116421063 配架図 Digital BookShelf
2023/05/06 可能 利用可   0
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ISBN 4-562-07261-3
ISBN13桁 978-4-562-07261-3
タイトル 知っておきたい!インドごはんの常識
タイトルカナ シッテ オキタイ インド ゴハン ノ ジョウシキ
タイトル関連情報 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
タイトル関連情報読み イラスト デ ミル マナー ブンカ レシピ チョット イイ ハナシ マデ
著者名 パンカジ・シャルマ /文, アリス・シャルバン /絵, サンドラ・サルマンジー /レシピ, 関根 光宏 /訳
著者名典拠番号

120003120430000 , 120002464320000 , 120003120440000 , 110004740310000

出版地 東京
出版者 原書房
出版者カナ ハラ ショボウ
出版年 2023.3
ページ数 128p
大きさ 22cm
原タイトル注記 原タイトル:La cuisine indienne illustrée
価格 ¥1800
内容紹介 知っているようで知らないインドの食文化が見えてくる! 国民的飲み物となったチャイの意外な歴史、アーユルヴェーダ、儀式での料理、ストリートフードなど、インドの楽しい毎日の食事をイラストで解説します。
一般件名 食生活-インド , 料理(インド)
一般件名カナ ショクセイカツ-インド,リョウリ(インド)
一般件名典拠番号

510986620110000 , 511463200000000

分類:都立NDC10版 383.825
資料情報1 『知っておきたい!インドごはんの常識 イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで』 パンカジ・シャルマ/文, アリス・シャルバン/絵 , サンドラ・サルマンジー/レシピ 原書房 2023.3(所蔵館:多摩  請求記号:/383.8/6177/2023  資料コード:7116421063)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154144821