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[ 和図書 ] フードビジネス最新キーワード64

佐野 啓介／編 -- 日経BP -- 2023.3 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /588.0/5555/2023 7116482800 配架図 Digital BookShelf
2023/04/18 可能 利用可   0

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ISBN 4-296-00147-7
ISBN13桁 978-4-296-00147-7
タイトル フードビジネス最新キーワード64
タイトルカナ フード ビジネス サイシン キー ワード ロクジュウヨン
著者名 佐野 啓介 ／編
著者名典拠番号

110008145280000

並列タイトル 64 KEYWORDS OF FOOD BUSINESS
出版地 [東京],東京
出版者 日経BP,日経BPマーケティング(発売)
出版者カナ ニッケイ ビーピー
出版年 2023.3
ページ数 296p
大きさ 21cm
価格 ¥2200
内容紹介 最新テクノロジーから新しいビジネスモデル、業界構造の変化、グローバル化への課題、サステナビリティやSDGsへの対応まで、食産業を巡る動向やキーワードをコンパクトに解説。イメージ図とグラフも満載。
一般件名 食料品 , 食品工業
一般件名カナ ショクリョウヒン,ショクヒン コウギョウ
一般件名典拠番号

510989800000000 , 510988500000000

分類：都立NDC10版 588.09
資料情報1 『フードビジネス最新キーワード64』　佐野 啓介／編 　日経BP　2023.3（所蔵館：中央　 請求記号：/588.0/5555/2023　 資料コード：7116482800）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154154605

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