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[ 和図書 ] 健康寿命をのばす食べ物の科学 ( ちくま新書 1723 )

佐藤 隆一郎／著 -- 筑摩書房 -- 2023.4 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1F医療 一般図書 /498.5/7118/2023 7116527527 配架図 Digital BookShelf
2023/05/02 可能 利用可   0
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ISBN 4-480-07549-9
ISBN13桁 978-4-480-07549-9
タイトル 健康寿命をのばす食べ物の科学
タイトルカナ ケンコウ ジュミョウ オ ノバス タベモノ ノ カガク
著者名 佐藤 隆一郎 ／著
著者名典拠番号

110004636180000

出版地 東京
出版者 筑摩書房
出版者カナ チクマ ショボウ
出版年 2023.4
ページ数 229p
大きさ 18cm
シリーズ名 ちくま新書
シリーズ名のルビ等 チクマ シンショ
シリーズ番号 1723
シリーズ番号読み 1723
価格 ¥860
内容紹介 複雑な代謝のメカニズム、丈夫な骨格のしくみ、本当に必要不可欠な栄養素…。食品生化学の第一人者が、最新のデータと科学的エビデンスをもとに、健康に長生きするための食事と生活習慣のコツをわかりやすく解説する。
一般件名 食生活 , 健康法
一般件名カナ ショクセイカツ,ケンコウホウ
一般件名典拠番号

510986600000000 , 510714200000000

分類：都立NDC10版 498.583
資料情報1 『健康寿命をのばす食べ物の科学』（ちくま新書 1723）　佐藤 隆一郎／著 　筑摩書房　2023.4（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/7118/2023　 資料コード：7116527527）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154161987

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