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[ 和図書 ] どこからきたの?たべもの産地図鑑 3 ( 水産物 )

井田仁康／監修 -- 童心社 -- 2023.3 --

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所蔵は 1 件です。

所蔵館	所蔵場所	資料区分	請求記号	資料コード	所蔵状態	資料の利用
配架日	協力貸出	利用状況	返却予定日	資料取扱	予約数	付録注記	備考
多摩	開架書庫	児童図書	/612/5014/3	7116589501		Digital BookShelf
2023/08/24	可能	職員使用中	2024/08/12		0

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資料詳細

ISBN	4-494-01879-6
ISBN13桁	978-4-494-01879-6
タイトル	どこからきたの?たべもの産地図鑑
タイトルカナ	ドコカラキタノタベモノサンチズカン
巻次	3
著者名	井田仁康／監修
著者名典拠番号	110002079140000
出版地	東京
出版者	童心社
出版者カナ	ドウシンシャ
出版年	2023.3
ページ数	53p
大きさ	31cm
各巻タイトル	水産物
各巻タイトル読み	スイサンブツ
価格	¥3400
内容紹介	カツオ、サンマなど身近な水産物のおもな産地を紹介。さまざまな漁の方法や、食卓にならぶ魚の形と加工法、魚ごとの生産量や産出額なども解説する。小5社会「日本の国土」「食料生産」に対応。
学習件名	水産物,水産業,食料生産,漁業,まぐろ,かつお,たら(鱈),漁法,いか(烏賊),さんま,さば,いわし,あじ(鰺),栽培漁業,養殖,たい(鯛),ぶり(鰤),ほたてがい,さけ(鮭),ます(鱒),食品流通,水産加工,えび,のり(海苔),内水面漁業,世界一・日本一,都道府県,食料輸入
学習件名カナ	スイサンブツ,スイサンギョウ,ショクリョウ/セイサン,ギョギョウ,マグロ,カツオ,タラ,ギョホウ,イカ,サンマ,サバ,イワシ,アジ,サイバイ/ギョギョウ,ヨウショク,タイ,ブリ,ホタテガイ,サケ,マス,ショクヒン/リュウツウ,スイサン/カコウ,エビ,ノリ,ナイスイメン/ギョギョウ,セカイイチ/ニホンイチ,トドウ/フケン,ショクリョウ/ユニュウ
一般件名	日本-農業 , 水産業-日本 , 畜産業-日本
一般件名カナ	ニホン-ノウギョウ,スイサンギョウ-ニホン,チクサンギョウ-ニホン
一般件名典拠番号	520103812970000 , 511026620390000 , 511149120310000
各巻の一般件名	水産物
各巻の一般件名読み	スイサンブツ
各巻の一般件名典拠番号	511027600000000
分類：都立NDC10版	612.1
資料情報1	『どこからきたの?たべもの産地図鑑 3』（水産物）　井田仁康／監修　童心社　2023.3（所蔵館：多摩　請求記号：/612/5014/3　資料コード：7116589501）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154162395

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この本の見方
水産物はどこで獲れる?
●マグロ(国産)
●マグロ(輸入)
●カツオ
●タラ(マダラ・スケトウダラ)
コラムさまざまな漁の方法
●イカ
●サンマ
●サバ
●イワシ(マイワシ)
●アジ(マアジ)
コラム栽培漁業と養殖漁業
●タイ(マダイ)
●ブリ(ブリ類)
●ホタテガイ
●サケ・マス
コラム水産物が食卓に届くまで/食卓にならぶ魚の形と加工法
●エビ
ノリ(クロノリ)
●淡水の水産物
資料編: (1)魚ごとの生産量・産出額; (2)漁業産出額が多いのはどこ?; (3)どんな魚がどんな国から輸入される?; (4)水産物のいまと来来を考えよう
さくいん

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