福田 育弘/編著 -- 教育評論社 -- 2023.4 --

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中央 2F 一般図書 /588.5/5948/2023 7116570466 配架図 Digital BookShelf
2023/05/16 可能 利用可   0
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ISBN 4-86624-078-7
ISBN13桁 978-4-86624-078-7
タイトル 自然派ワインを求めて
タイトルカナ シゼンハ ワイン オ モトメテ
タイトル関連情報 日本ワインの文化学
タイトル関連情報読み ニホン ワイン ノ ブンカガク
著者名 福田 育弘 /編著
著者名典拠番号

110001346760000

出版地 東京
出版者 教育評論社
出版者カナ キョウイク ヒョウロンシャ
出版年 2023.4
ページ数 413p
大きさ 19cm
価格 ¥2200
内容紹介 日本において多くのワイン愛好家や作り手が魅了される自然派ワイン。そもそも自然派とはなにか、なぜ人びとは魅了されるのか。日本ワインの歴史、自然派ワインへの流れなど、日本ワインを文化的に考察する。
一般件名 ぶどう酒-歴史
一般件名カナ ブドウシュ-レキシ
一般件名典拠番号

510080210060000

分類:都立NDC10版 588.55
資料情報1 『自然派ワインを求めて 日本ワインの文化学』 福田 育弘/編著  教育評論社 2023.4(所蔵館:中央  請求記号:/588.5/5948/2023  資料コード:7116570466)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154166044