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[ 和図書 ] 公衆栄養学 ( 健康・栄養科学シリーズ )

吉池 信男／編集 -- 南江堂 -- 2023.3 -- 改訂第8版

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1F医療 一般図書 /498.5/5543/2023 7117088790 配架図 Digital BookShelf
2023/09/29 可能 利用可   0

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ISBN 4-524-23391-5
ISBN13桁 978-4-524-23391-5
タイトル 公衆栄養学
タイトルカナ コウシュウ エイヨウガク
著者名 吉池 信男 ／編集, 林 宏一 ／編集
著者名典拠番号

110003692370000 , 110005928020000

版表示 改訂第8版
出版地 東京
出版者 南江堂
出版者カナ ナンコウドウ
出版年 2023.3
ページ数 12,305p
大きさ 26cm
シリーズ名 健康・栄養科学シリーズ
シリーズ名のルビ等 ケンコウ エイヨウ カガク シリーズ
シリーズの編者等 医薬基盤・健康・栄養研究所／監修
シリーズの編者等の典拠番号

210001486060000

価格 ¥3000
内容紹介 管理栄養士国家試験出題基準(ガイドライン)に準拠した公衆栄養学のテキスト。公衆栄養学の概念、健康・栄養問題の現状と課題、栄養政策、栄養疫学、公衆栄養マネジメントなどを解説。各章ごとに学習目標と練習問題を掲載。
書誌・年譜・年表 公衆栄養の歴史 三好美紀編:p277～284 文献:p296～298
一般件名 栄養
一般件名カナ エイヨウ
一般件名典拠番号

510507800000000

分類：都立NDC10版 498.55
資料情報1 『公衆栄養学』（健康・栄養科学シリーズ）改訂第8版　吉池 信男／編集, 林 宏一／編集 　南江堂　2023.3（所蔵館：中央　 請求記号：/498.5/5543/2023　 資料コード：7117088790）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154166362

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