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[ 和図書 ] 持続可能な社会における食料問題 日本の農業と食生活を持続するために

橋本 直樹／著 -- 筑波書房 -- 2023.4 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /612.1/5314/2023 7116597880 配架図 Digital BookShelf
2023/05/30 可能 利用可   0
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ISBN 4-8119-0649-2
ISBN13桁 978-4-8119-0649-2
タイトル 持続可能な社会における食料問題
タイトルカナ ジゾク カノウ ナ シャカイ ニ オケル ショクリョウ モンダイ
タイトル関連情報 日本の農業と食生活を持続するために
タイトル関連情報読み ニホン ノ ノウギョウ ト ショクセイカツ オ ジゾク スル タメ ニ
著者名 橋本 直樹 ／著
著者名典拠番号

110002978400000

出版地 東京
出版者 筑波書房
出版者カナ ツクバ ショボウ
出版年 2023.4
ページ数 7,148p
大きさ 19cm
価格 ¥2000
内容紹介 日本の農業と食生活を続けるために、持続可能な社会への転換を迫られている。「なぜ食料を増産することが困難になったのか」「農と食の分野における環境対策」などのテーマで、未来における食と農の在り方を論じる。
書誌・年譜・年表 文献:p145～148
一般件名 日本-農業 , 食糧問題 , 食生活 , 持続可能な開発
一般件名カナ ニホン-ノウギョウ,ショクリョウ モンダイ,ショクセイカツ,ジゾク カノウ ナ カイハツ
一般件名典拠番号

520103812970000 , 510990600000000 , 510986600000000 , 511758600000000

分類：都立NDC10版 612.1
資料情報1 『持続可能な社会における食料問題 日本の農業と食生活を持続するために』　橋本 直樹／著 　筑波書房　2023.4（所蔵館：中央　 請求記号：/612.1/5314/2023　 資料コード：7116597880）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154169410

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