古泉 肇/著 -- 農政調査委員会 -- 2023.2 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階C 一般図書 /289.1/コ2488/601 7116989100 配架図 Digital BookShelf
2023/09/08 可能 利用可   0

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ISBN 4-86132-824-4
ISBN13桁 978-4-86132-824-4
タイトル 米菓に生き、ふるさと新潟を愛して
タイトルカナ ベイカ ニ イキ フルサト ニイガタ オ アイシテ
著者名 古泉 肇 /著
著者名典拠番号

110008171330000

出版地 東京,[新潟]
出版者 農政調査委員会,[新潟日報メディアネット(発売)]
出版者カナ ノウセイ チョウサ イインカイ
出版年 2023.2
ページ数 243p
大きさ 20cm
価格 ¥2000
内容紹介 亀田郷が生んだ亀田製菓を率いた日々-。米菓で有名な亀田製菓の元会長、食の新潟国際賞財団ファウンダーの古泉肇が、沼田を豊穣の大地に変えた先人の志を継ぎ、地域と歩んできた80年の半生を振り返る。座談会も収録。
書誌・年譜・年表 古泉肇略歴年表:p235~242 文献:p243
個人件名 古泉 肇
個人件名カナ コイズミ ハジメ
個人件名典拠番号 110008171330000
分類:都立NDC10版 289.1
資料情報1 『米菓に生き、ふるさと新潟を愛して』 古泉 肇/著  農政調査委員会 2023.2(所蔵館:中央  請求記号:/289.1/コ2488/601  資料コード:7116989100)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154179327