資料詳細

[ 和図書 ] 健康食品入門 ( 食品知識ミニブックスシリーズ )

唐木英明／著 -- 日本食糧新聞社 -- 2023.6 --

所蔵

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ISBN	4-88927-288-8
ISBN13桁	978-4-88927-288-8
タイトル	健康食品入門
タイトルカナ	ケンコウショクヒンニュウモン
著者名	唐木英明／著
著者名典拠番号	110001980490000
出版地	東京
出版者	日本食糧新聞社
出版者カナ	ニホンショクリョウシンブンシャ
出版年	2023.6
ページ数	8, 197p
大きさ	18cm
シリーズ名	食品知識ミニブックスシリーズ
シリーズ名のルビ等	ショクヒンチシキミニブックスシリーズ
価格	¥1200
内容紹介	健康食品の種類、効果判定、心因作用、安全性、歴史、医薬品との関係などについて解説。健康食品の現状だけでなく、そこに存在する深刻な問題とその解決法も紹介する。
書誌・年譜・年表	文献:p196～197
一般件名	保健機能食品 , 栄養補助食品
一般件名カナ	ホケンキノウショクヒン,エイヨウホジョショクヒン
一般件名典拠番号	511941200000000 , 511590100000000
分類：都立NDC10版	498.5
資料情報1	『健康食品入門』（食品知識ミニブックスシリーズ）　唐木英明／著　日本食糧新聞社　2023.6（所蔵館：中央　請求記号：/498.5/7149/2023　資料コード：7117152406）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154207466