岡部 敬史/編著 -- 汐文社 -- 2023.9 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
多摩 開架書庫 児童図書 /383/5202/2023 7117219167 Digital BookShelf
2024/01/15 可能 利用可   0
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ISBN 4-8113-3074-7
ISBN13桁 978-4-8113-3074-7
タイトル 調べて、くらべて、考える!くらしの中の和と洋-食べる-
タイトルカナ シラベテ クラベテ カンガエル クラシ ノ ナカ ノ ワ ト ヨウ タベル
著者名 岡部 敬史 /編著
著者名典拠番号

110004683190000

出版地 東京
出版者 汐文社
出版者カナ チョウブンシャ
出版年 2023.9
ページ数 47p
大きさ 27cm
価格 ¥3000
内容紹介 日本と世界の衣食住について、それぞれの特徴や歴史を比較。米とパン、うどん・そばとパスタ、せんべいとビスケットなどを取り上げ、日本と西洋の食に関するちがいを紹介する。
学習件名 食生活,食物,米,パン,みそ汁,スープ,うどん,そば(蕎麦),パスタ,おにぎり,サンドイッチ,魚,肉・肉製品,果物,ちゃ(茶),紅茶,しょう油,ソース,米菓,ビスケット,はし(箸),すし
学習件名カナ ショクセイカツ,ショクモツ,コメ,パン,ミソシル,スープ,ウドン,ソバ,パスタ,オニギリ,サンドイッチ,サカナ,ニク/ニクセイヒン,クダモノ,チャ,コウチャ,ショウユ,ソース,ベイカ,ビスケット,ハシ,スシ
一般件名 食物 , 食生活
一般件名カナ ショクモツ,ショクセイカツ
一般件名典拠番号

510989200000000 , 510986600000000

分類:都立NDC10版 383.8
資料情報1 『調べて、くらべて、考える!くらしの中の和と洋-食べる-』 岡部 敬史/編著  汐文社 2023.9(所蔵館:多摩  請求記号:/383/5202/2023  資料コード:7117219167)
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154240806

目次 閉じる

米…とパン
みそ汁…とスープ
うどん・そば…とパスタ
おにぎり…とサンドイッチ
魚…と肉
果物の食べ方の日本と世界のちがい
緑茶…と紅茶
しょう油…とソース
せんべい…とビスケット
箸…とカトラリー
寿司…とSUSHI(すし)
日本と世界の苦手な食べ物