資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

[ 和図書 ] 修道院の煮込み スペインバスクと北の地方から

丸山 久美／著 -- 主婦と生活社 -- 2023.10 --

所蔵

所蔵は 1 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /596.23/5194/2023 7118839971 配架図 Digital BookShelf
2025/02/25 可能 利用可   0

    • 統合検索
      都内図書館の所蔵を
      横断検索します。       類似資料 AI Shelf
      この資料に類似した資料を
      AIが紹介します。
遠隔複写申込みは、東京都在住・在勤・在学の方からお受けいたします。
複写カート機能には、Cookieを使用しています。申込む際はCookieを有効にしてください。

ページの先頭へ

資料詳細 閉じる

ISBN 4-391-16021-5
ISBN13桁 978-4-391-16021-5
タイトル 修道院の煮込み
タイトルカナ シュウドウイン ノ ニコミ
タイトル関連情報 スペインバスクと北の地方から
タイトル関連情報読み スペイン バスク ト キタ ノ チホウ カラ
著者名 丸山 久美 ／著
著者名典拠番号

110003968830000

並列タイトル LOS PUCHEROS DE LOS CONVENTOS
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版者カナ シュフ ト セイカツシャ
出版年 2023.10
ページ数 103p
大きさ 26cm
価格 ¥1800
内容紹介 スペイン家庭料理研究家が、スペインバスクおよび北部の修道院を訪ねて修道女から教わったレシピと、文献からのレシピをまとめる。1皿目、2皿目、デザートの献立形式での提案と、単品の煮込み料理を収録する。
一般件名 料理(西洋)-スペイン
一般件名カナ リョウリ(セイヨウ)-スペイン
一般件名典拠番号

511464720090000

分類：都立NDC10版 596.23
テキストの言語 日本語  
資料情報1 『修道院の煮込み スペインバスクと北の地方から』　丸山 久美／著 　主婦と生活社　2023.10（所蔵館：中央　 請求記号：/596.23/5194/2023　 資料コード：7118839971）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154252468

ページの先頭へ