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[ 和図書 ] 粕汁の本はじめました

松鳥 むう／著 -- 西日本出版社 -- 2023.12 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 3階A 一般図書 /383.8/6231/2023 7117621274 配架図 Digital BookShelf
2024/03/08 可能 利用可   0

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ISBN 4-908443-77-0
ISBN13桁 978-4-908443-77-0
タイトル 粕汁の本はじめました
タイトルカナ カスジル ノ ホン ハジメマシタ
著者名 松鳥 むう ／著
著者名典拠番号

110005234140000

出版地 吹田
出版者 西日本出版社
出版者カナ ニシニホン シュッパンシャ
出版年 2023.12
ページ数 163p
大きさ 21cm
価格 ¥1500
内容紹介 京阪神を中心とした近畿圏において、粕汁とは冬のソウルフードだ! おいしい粕汁、変わった粕汁、清酒発祥の地と言われる場所の粕汁、食堂の粕汁、立ち呑み屋の粕汁など、日本全国の粕汁を食べ歩いて紹介する。
一般件名 汁物 , 酒かす
一般件名カナ シルモノ,サケカス
一般件名典拠番号

511660400000000 , 510908200000000

分類：都立NDC10版 383.81
資料情報1 『粕汁の本はじめました』　松鳥 むう／著 　西日本出版社　2023.12（所蔵館：中央　 請求記号：/383.8/6231/2023　 資料コード：7117621274）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154270797

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