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[ 和図書 ] 美味しいサンマはなぜ消えたのか? ( 文春新書 1437 )

川本 大吾／著 -- 文藝春秋 -- 2023.12 --

所蔵

所蔵は 2 件です。

所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /662.1/5146/2023 7117494912 配架図 Digital BookShelf
2024/01/12 可能 利用可   0
多摩 青少年エリア 青少年図書 /662.1/5146/2023 7117926105 配架図 Digital BookShelf
2024/05/22 可能 利用可   0

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ISBN 4-16-661437-0
ISBN13桁 978-4-16-661437-0
タイトル 美味しいサンマはなぜ消えたのか?
タイトルカナ オイシイ サンマ ワ ナゼ キエタ ノカ
著者名 川本 大吾 ／著
著者名典拠番号

110005693110000

出版地 東京
出版者 文藝春秋
出版者カナ ブンゲイ シュンジュウ
出版年 2023.12
ページ数 191p
大きさ 18cm
シリーズ名 文春新書
シリーズ名のルビ等 ブンシュン シンショ
シリーズ番号 1437
シリーズ番号読み 1437
価格 ¥900
内容紹介 冷凍技術が発達し、スーパーなどでは輸入魚が幅を利かせ、中国による乱獲なども重なり「日本の地魚」は消えつつある。深刻な状況に置かれている日本の漁業・水産業の現状を説明し、魚大国・ニッポン復活への戦略を考察する。
一般件名 水産業-日本
一般件名カナ スイサンギョウ-ニホン
一般件名典拠番号

511026620390000

分類：都立NDC10版 662.1
資料情報1 『美味しいサンマはなぜ消えたのか?』（文春新書 1437）　川本 大吾／著 　文藝春秋　2023.12（所蔵館：中央　 請求記号：/662.1/5146/2023　 資料コード：7117494912）
資料情報2 『美味しいサンマはなぜ消えたのか?』（文春新書 1437）　川本 大吾／著 　文藝春秋　2023.12（所蔵館：多摩　 請求記号：/662.1/5146/2023　 資料コード：7117926105）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154282886

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