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[ 和図書 ] デーツの歴史 ( 「食」の図書館 )

ナワル・ナスラッラ／著 -- 原書房 -- 2023.12 --

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 2F 一般図書 /625.8/5033/2023 7117505319 配架図 Digital BookShelf
2024/01/12 可能 利用可   0
多摩 書庫 青少年図書 /625.8/5033/2023 7117616560 Digital BookShelf
2024/03/02 可能 利用可   0
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ISBN 4-562-07356-6
ISBN13桁 978-4-562-07356-6
タイトル デーツの歴史
タイトルカナ デーツ ノ レキシ
著者名 ナワル・ナスラッラ ／著, 野村 真依子 ／訳
著者名典拠番号

120003145720000 , 110006069940000

出版地 東京
出版者 原書房
出版者カナ ハラ ショボウ
出版年 2023.12
ページ数 157p
大きさ 20cm
シリーズ名 「食」の図書館
シリーズ名のルビ等 ショク ノ トショカン
原タイトル注記 原タイトル:Dates
価格 ¥2300
内容紹介 古代中東では「生命の木」として大切にされたナツメヤシの実、デーツ。栄養に富み、小麦などに匹敵する主食であり、クレオパトラが愛した果実としても知られる神聖な食べ物デーツの物語をひもとく。レシピ付き。
書誌・年譜・年表 文献:p149
受賞情報・賞の名称 アンドレ・シモン賞特別賞
受賞情報・賞の回次(年次) 2010年
一般件名 なつめやし-歴史
一般件名カナ ナツメヤシ-レキシ
一般件名典拠番号

510048310010000

分類：都立NDC10版 625.8
資料情報1 『デーツの歴史』（「食」の図書館）　ナワル・ナスラッラ／著, 野村 真依子／訳 　原書房　2023.12（所蔵館：中央　 請求記号：/625.8/5033/2023　 資料コード：7117505319）
資料情報2 『デーツの歴史』（「食」の図書館）　ナワル・ナスラッラ／著, 野村 真依子／訳 　原書房　2023.12（所蔵館：多摩　 請求記号：/625.8/5033/2023　 資料コード：7117616560）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154282926

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