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[ 和図書 ] 国立国際医療研究センター病院の腎機能を守るおいしい食事大全科 食材&レシピ150

高野 秀樹／医学監修 -- 主婦の友社 -- 2024.1 --

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所蔵館 所蔵場所 資料区分 請求記号 資料コード 所蔵状態 資料の利用
配架日 協力貸出 利用状況 返却予定日 資料取扱 予約数 付録注記 備考
中央 1F医療 一般図書 /494.9/5760/2024 7117744031 配架図 Digital BookShelf
2024/04/05 可能 利用可   0

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ISBN 4-07-456208-4
ISBN13桁 978-4-07-456208-4
タイトル 国立国際医療研究センター病院の腎機能を守るおいしい食事大全科
タイトルカナ コクリツ コクサイ イリョウ ケンキュウ センター ビョウイン ノ ジンキノウ オ マモル オイシイ ショクジ ダイゼンカ
タイトル関連情報 食材&レシピ150
タイトル関連情報読み ショクザイ アンド レシピ ヒャクゴジュウ
著者名 高野 秀樹 ／医学監修, 国立国際医療研究センター病院栄養管理部 ／栄養監修, 貴堂 明世 ／料理監修, 主婦の友社 ／編
著者名典拠番号

110006701570000 , 210001670600000 , 110005225560000 , 210000091000000

出版地 東京
出版者 主婦の友社
出版者カナ シュフ ノ トモシャ
出版年 2024.1
ページ数 191p
大きさ 21cm
価格 ¥1600
内容紹介 腎臓病の食事療法は、適切なエネルギーとたんぱく質の摂取、食塩の制限が基本。たんぱく質量や食塩量を抑えてもおいしく食べられる工夫をした料理や献立を紹介する。日常よく使う食材の栄養データも掲載。
一般件名 腎臓-疾患 , 食餌療法
一般件名カナ ジンゾウ-シッカン,ショクジ リョウホウ
一般件名典拠番号

511510710010000 , 510990700000000

分類：都立NDC10版 494.93
資料情報1 『国立国際医療研究センター病院の腎機能を守るおいしい食事大全科 食材&レシピ150』　高野 秀樹／医学監修, 国立国際医療研究センター病院栄養管理部／栄養監修 , 貴堂 明世／料理監修　主婦の友社　2024.1（所蔵館：中央　 請求記号：/494.9/5760/2024　 資料コード：7117744031）
URL https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154291163

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