資料詳細

[ 和図書 ] 食中毒・感染症を防ぐ!!食品を取り扱う人のための衛生的な手洗い

丸山務／監修 -- 日本食品衛生協会 -- 2023.6 -- 第2版

所蔵

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ISBN	4-88925-131-9
ISBN13桁	978-4-88925-131-9
タイトル	食中毒・感染症を防ぐ!!食品を取り扱う人のための衛生的な手洗い
タイトルカナ	ショクチュウドク・カンセンショウオフセグ !! ショクヒンオトリアツカウヒトノタメノエイセイテキナテアライ
著者名	丸山務／監修
著者名典拠番号	110003193740000
版表示	第2版
出版地	東京
出版者	日本食品衛生協会
出版者カナ	ニホンショクヒンエイセイキョウカイ
出版年	2023.6
ページ数	75 p
大きさ	30 cm
一般注記	表現種別 : テキスト
タイトルに関する注記	奥付・背のタイトル: 食中毒・感染症を防ぐ!!衛生的な手洗い
価格	556円
一般件名	食品衛生-ndlsh-00572184
一般件名カナ	ショクヒンエイセイ
分類：都立NDC10版	498.54
注記のタイトル	ショクチュウドクカンセンショウオフセグエイセイテキナテアライ
資料情報1	『食中毒・感染症を防ぐ!!食品を取り扱う人のための衛生的な手洗い』第2版　丸山務／監修　日本食品衛生協会　2023.6（所蔵館：中央　請求記号：D/498.5/6580/2023　資料コード：7118075624）
URL	https://catalog.library.metro.tokyo.lg.jp/winj/opac/switch-detail.do?lang=ja&bibid=1154294215